秘制香料包配方不输外面卖的（绝密十三香、五香粉、椒盐等） / 开普饭

十三香是指13种各具特色香味的中草药组合而成,具有调和的效果,下面分享老师傅传授给我的十三香配方. 配方一八角160g,花椒200g,白止100g,三奈肉桂各80g,豆蔻,砂仁,丁香各40g,小茴香 ...

①八角50,桂皮10,花椒60,小茴香70,丁香5,香叶3,豆蔻10,陈皮5,甘草10,白胡椒5. ②八角10,桂皮10,小茴香10,花椒8,丁香2.5,白芷2.5,草果一个.小火,八角花椒先炒,放白 ...

绝秘十三香配方配比: 花椒30克.八角45克.木香5克.肉扣10克.桂皮15克.草果15克.三奈6克.砂仁6克.香叶5克.香砂8克.胡椒10克.小茴香25克.良姜15克.丁香3克.姜片15克. 绝 ...

绝秘十三香配方配比: 花椒30克.八角45克.木香5克.肉扣10克.桂皮15克.草果15克.三奈6克.砂仁6克.香叶5克.香砂8克.胡椒10克.小茴香25克.良姜15克.丁香3克.姜片15克. 绝秘 ...

绝秘十三香配方配比: 花椒30克.八角45克.木香5克.肉扣10克.桂皮15克.草果15克.三奈6克.砂仁6克.香叶5克.香砂8克.胡椒10克.小茴香25克.良姜15克.丁香3克.姜片15克. 绝秘五 ...

注:本文转载自网络,不代表本平台立场调味时要压制住原料的膻味,添加的配料要突出可实用.锅置小火,冷锅倒入一半菜籽油,投入老姜.蒜瓣.大葱炸出香味后,再加入用清水泡过的草果.香茅草.八角.桂皮.香叶和 ...

多年秘制腌辣椒配方,没胃口一定要试试,香辣过瘾,拌饭贼好吃.昨天一大早起来,对门的小姐姐拿了好多青菜,都是当季的新鲜蔬菜,而且是自己采摘的无公害蔬菜,吃着放心.蔬菜太多也吃不完,尤其是辣椒,特别辣,符 ...

端午节快到了,我们家乡在北方,家里的老人习惯包甜味粽,尤其是妈妈包的红枣粽,从小到大吃不够.后来到南方偶然吃到一次鲜肉粽,感觉很好吃,于是学着自己包了一些. 今天包的是咸蛋黄酱肉粽,南方肉粽用的都是肥 ...

` 7.排酸100%释放骨香:李师傅酱制骨棒时,在里面放入了苹果和杨梅,目的是解腻和释放食用酸,苹果和杨梅加入后都会排放出酸性物质,这些物质有助于骨质钙化,自然就100%得释放骨香(20千克的骨棒需搭 ...

面饼对于爱吃面食的国人来说,再寻常不过了.各式各样的面饼,陪伴了人们无数个形色匆忙的清晨和饥肠辘辘的深夜,带给人温暖,治愈身心. 仲秋时节,午后的暖阳正好,那就做上一叠小饼,配上一杯清茶,悠享秋日午后 ...

秘制香料包配方不输外面卖的（绝密十三香、五香粉、椒盐等）