别被忽悠了，这才是凤凰单丛正确的选购方式 / 开普饭

一.茶叶为什么会有如此丰富的香气? 很多茶友在喝茶时,很惊讶丰富多变的茶香.其实这是茶叶中的芳香物质在起作用,它也称"挥发性香气成分",是茶叶中易挥发性物质的总称.迄今为止已鉴定的 ...

凤凰单丛,只有春茶吗? 答:唐宋茶业生产水平有限,所以基本上只在春季採制新茶.因此诗人们笔下赞美的新茶,也就无一例外都是春茶.但是现如今,新茶的范围可就不局限在春季了. 例如闽南乌龙,就既有春茶也有秋 ...

在还不知道这个凤凰单丛茶的时候,小约就只知道广东潮州的"鸟嘴茶",后来才得知它的学名,是因为产地凤凰山而得名,称作是凤凰单丛茶.小约还是觉得鸟嘴茶更随性,更亲切一些. 其实鸟嘴茶的 ...

这是2021年春茶,特别是绿茶,凭借着鲜爽的口感赢得众多茶友的喜爱. 而当我们在学习如何品评绿茶的时候,接触到最多的一个词汇,就是"鲜爽". 所以,对于春茶来说,"鲜爽 ...

■ 文|一盏茶的时光图片来源于网络 ▼ 我有一朋友第一次听说明前春茶时,不由疑问:明前春茶?春茶和明朝还有故事? 按传统的说法,春茶,有三种:社前茶(大约在"春分"时节), ...

中熟种茶桂花香单丛.抽花香单丛.姜花香单丛.杏仁香单丛等,都是在清明后四五天采摘的中熟种茶.桂花香单丛的成茶,条索紧直油润,呈缮鱼色,汤色橙黄清澈,具有自然桂花香气,滋味甘醇爽口持久,每千克售价最高 ...

凤凰单丛杏仁香凤凰单丛杏仁香 01. 一树一香型.丛丛各不同.的凤凰单丛茶: 1.凤凰单丛茶的属性: 属于:我国六大茶系中的青茶类(乌龙茶)→半发酵茶→广东乌龙茶→母系为凤凰水仙→凤凰单丛. 2.凤 ...

凤凰单丛有几种香型? 凤凰单丛的香型很丰富,有多少种香型,要想知道具体数字,当地茶农都极少有人能够把这些香型搞清楚,因为单丛的香型是按不同方面来命名的. 目前,市场上流传的是1996年定义的凤凰单丛十 ...

中国乌龙茶有四大产区,福建独占两个,广东和台湾各有一个.其中,源自福建复杂到没有逻辑可言的制作工艺,流传到广东和台湾以后又分别和当地的品种.气候和人文发生了有趣且难以预知的融合与碰撞. 让这些乌龙茶之 ...

产品特点品质特性凤凰单丛茶凤凰单丛茶成茶素有"形美.色翠.香郁.味甘"四绝.挺直肥硕油润的外形特色:优雅清高的自然花香气:浓郁.甘醇.爽口.回甘的滋味:橙黄清澈明亮的汤色:青 ...

"凤凰单丛茶,茶芽萌发的是希望,摘下的是生活." --凤凰人家 △ 这一刻是希望凤凰山人民世代以茶为生,精心呵护每一棵茶树,当茶树萌芽时,茶农看到的是收成的希望,而采摘制作时,肩 ...

你现在的工作快乐吗? --<她们创业的那些鸟事> 文丨旧故麻袋 ∨ 国产剧始终有一个避不开的雷区,那就是"职场剧",每拍必烂,男的清一色霸道总裁设定,女的清一色职场小白 ...

别被忽悠了，这才是凤凰单丛正确的选购方式