吴兴华‖儿时的年 / 开普饭

周文桂作品: 磨豆腐诵/苡子编辑:花开半夏时间过的真快啊!一晃眼就快到了年底了.生活在农村的孩子爷爷奶奶,打电话给我说准备好了加工一点豆腐,问我想不想吃. 做好了准备送我一点. 老话说世上三 ...

闲暇时间我们会做什么呢?我们可以选择喝茶.聊天.翻翻朋友圈或者看看书,但有时我也会选择给家人做块爱心豆腐.好多朋友看到我们自己做豆腐,经常会问做豆腐会不会很麻烦?在这里给大家分享一下我们做豆腐的过程, ...

爱吃母亲做的豆腐 ☆吴祝华说到豆腐,我自然想到家乡豆腐,家乡豆腐最爱吃母亲做的豆腐.尽管好多年没有吃过母亲做的豆腐.但父亲母亲在我儿时做豆腐的情景依然清晰,历历在目. 我的家乡浙南山城.在我有记 ...

打豆腐是乡下年关极普通的活路,而且程序简单. 大人们先将黄豆淘洗干净,浸泡一夜,第二天捞起来,剔除砂砾,和着清水磨成豆浆,然后放在包袱里用四角木架子荡涤,把豆渣和豆浆分离出来.先把豆浆烧锅煮熟,拿一个 ...

过年(三)腊月二十五在我的记忆里,磨豆腐,做皮渣大概就是在腊月二十五,二十六这两天,大部分人家都是在这两天,村里人都特别的亲睦和善,有事都往一起凑,一起干,人多力量大,干的也快,就比如做豆腐就是这样 ...

儿时过年,农村家家户户都要自己做豆腐.自家的黄豆,经过泡.磨.烧.点.压几道工序,亲手做成白花花的豆腐,如果没有亲自体验过,这一神奇的过程真跟变魔术一般. 在一年的耕作计划中,黄豆是必不可少的.&qu ...

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每到冬季母亲就开始给我们全家做过年的新鞋了,长夜漫漫,北风呼呼.我和母亲.张杰同学三人围在一盏昏暗的煤油灯下,母亲纳鞋底,我们两人做作业,夜深人静,寒气袭人.母亲把羊皮皮袄盖在三人脚上,手冷了放在皮袄 ...

达·芬奇轶事 [意大利]乔基欧·瓦萨里吴兴华译乔基欧·瓦萨里(Giorgio Vasari 1511-1574),意大利画家和建筑师,是米开兰基罗的弟子.他的<意大利著名建筑师.画家和 ...

初春登山文|吴兴华大年初一清早,一阵"噼里啪啦"的爆竹声将我从被窝里吵醒,起床拉开窗帘,窗外大街上已是人来人往.记得童年的这个时候,母亲早已热好饭菜,催着我和妹妹起床迅速吃完早 ...

香甜烧红薯文 | 吴兴华冬天悄然而至,县城街头几个烤红苕的摊点又冒了出来.一个一个由小油桶或铁皮改制成的炉子,里面燃起红红的钢炭火,将红苕一个个架在支架上,翻来翻去让温润的炭火慢慢地烤.烤熟了的红 ...

香甜包谷粑文/吴兴华初冬的一个早上,我一进单位食堂,就闻到空气里弥漫着包谷粑的香甜味儿,走拢热气腾腾的包子旁边,发现又多了一个蒸笼,里面的包谷粑正散发出香甜的热气.一位同事捡了三个包谷粑,我问他为 ...

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<文学百花苑>国内最优秀的原创文学平台老街文/吴兴华川东家乡的老街不老,明代建场后,陆续留下一些祖业,也就有了我少年时的记忆. 七十年代读初中时,星期天回家放牛,从桂花 ...

美丽大窝村文/吴兴华今年的一次采风,临行前县作协老杨告诉我,晚上的住宿安排在大窝村.一路上我百思不得其解,问其老杨为何不在漂亮的渡口风情小镇安排住宿,老杨笑了笑说:"你到了大窝村就明白了 ...

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