【原创散文】二十五，做豆腐 / 开普饭

年一天天近了,周末跟先生一起把给婆婆办的年货送回家,车刚停稳,就听隔壁的仙凤姐喊我:"二嫂,快,快来喝点水豆腐,刚出锅的."我三步并作两步跑过去,凤姐舀了一大碗,加点白糖搅拌后,递 ...

- - -指尖上的山西 046 浆水豆腐豆腐常见,也是我们餐桌上必不可少的食材.古人相传为汉朝淮南王刘安发明,有史记载,宋元时期正式广为流传.豆腐多用黄豆.黑豆和花生豆等含蛋白质较高的豆类制作,主 ...

散文百家石磨磨出的年味蒋安贤(四川叙永) "腊二十三,打阳尘:腊二十四,送灶神:腊二十五,磨豆腐."这是儿时家乡的习俗, 家家户户通常会在腊月二十五这一天磨豆浆做豆腐. 走进村 ...

闲暇时间我们会做什么呢?我们可以选择喝茶.聊天.翻翻朋友圈或者看看书,但有时我也会选择给家人做块爱心豆腐.好多朋友看到我们自己做豆腐,经常会问做豆腐会不会很麻烦?在这里给大家分享一下我们做豆腐的过程, ...

本文为读者来稿中优秀稿件经作者同意原创首发刘廷华 <奶奶的水磨儿子> 近乡情更怯,睹物亦思人.长大后,一回头才发现,小时候陪着我们在树荫下乘凉,咬着蒲扇的老人都离开了.那些高大的树木还 ...

精彩新涉县2021-2 涉县固新古镇的石磨豆腐,唤醒非遗金字招牌,点亮民俗工艺! 今天是2021年2月7日,我们来到了文旅固新镇南寺根一个农家小院,拍摄石磨豆腐工艺. 石磨豆腐是最环保的工艺,将传统制 ...

年豆腐文/孟计青如果你是个出生在上世纪六十年代初的繁峙人,而且你还是个出生在农村里的农家小娃娃,你肯定和我一样,一进腊月,就心急火燎地盼着家里的大人给早早做年豆腐.不必讳言的是,那时候人们的吃 ...

腊月二十五推磨做豆腐.传说玉帝会下界查访,吃豆腐渣以表清苦.明年会有好事情降临的. 民谚称:"腊月二十五,推磨做豆腐."一些地方还有在除夕以前吃豆腐渣的风俗,传说灶王上天汇报后, ...

题记:今年,我和妻子结婚快33年了.百度了一下,才知道结婚33周年,被称之为"斑岩婚".斑岩是以斑状结构为特征的火成岩的总称,以结构特征对岩石的命名,比较坚固.以此形容33年的婚姻 ...

推碾子.转石磨的稀罕和渣子饼子的风味 --印象·过大年:二十五磨豆腐屋里院外都打扫干净了,下面的日子里,就该准备过年的吃喝用度了.年节前哪天该做什么,怎么做,大人们都有条理地安排好了日程. 从二 ...

已到腊月二十五了,民谚称:"腊月二十五,推磨做豆腐.",为中国春节传统习俗之一.据考证,豆腐是西汉淮南王刘安在烧药炼丹的时偶然发明的.豆腐的"腐"与幸福的&qu ...

淅沥,是时于欲醒睡了一冬之地:噼里啪啦,则雨于以风与雷电破春之静:沛然,是雨丝丝,绕过客之思:滴答滴答,则不满冬之孤冬雨,用一声鼓醒之气.雨,以异声在分时有不同之情. 春雨淅沥而落入谷.滴入水里.扣在 ...

二十五,做豆腐李广生豆腐白菜,毫无疑问的,家常菜,老百姓的最爱.虽然广受欢迎,也会得到帝王或名人的青睐,但其身份和地位,无法改变.豆腐就是豆腐. 往远了追溯,豆腐也算系出名门,淮南王刘安的杰作.他 ...

美丽诗文 | 精品连播 | 美丽杂谈 | 艺术空间 | 经典赏析上期结尾: 来了几个同学,他们在辅导员的安排下,送我到了土门十字西边的"军工三院".我已经没有一点儿力气了.同学们 ...

"二十五,磨豆腐","玉帝下界察民情,家家迎神衣食足". 民间谚语有"二十五,磨豆腐"之说,豆腐谐音是"都福".我小时候 ...

俺们这有腊月二十五磨豆腐之说. 我小时候每年过年都要到卖豆腐的人家做一架子豆腐.那时,我们村做豆腐的人家很多,每天凌晨,出村卖豆腐的小车排成了长龙.但我家不做,所以要在别人家去做豆腐. 去的最多的是当 ...

【原创散文】二十五，做豆腐