胶东人过年少不了吃“冻”，有的吃猪皮冻，有的吃海草冻 / 开普饭

海阳男人著名学者.<辞海>主编罗竹风评价海阳男人文武双全,当是"确论". 先照抄一段<海阳县志>-- 海阳人民,素具革命斗争精神.明末,李自成起义军一部挺 ...

海阳女人,女杰多,美人多. 战争年代,海阳出了个孙玉敏,全国民兵英雄,而且是女英雄. 她的英雄业绩.巾帼风采彪炳史册,<烟台日报>纪念创刊50周年,出了三本集子,有一本是遴选编年大事,第 ...

朝鲜人过春节吗?这个问题是肯定的.自古以来,深受中国文化影响的朝鲜半岛国家,人们一直是过春节的,这其中,有韩国网友对春节被咱们独占的不满,也有朝鲜民众对春节的大快朵颐. 朝鲜人过春节的习俗是从明朝就开 ...

老黄县民俗,"二十八,把面发",腊月二十八是约定俗成蒸过年大饽饽的日子,要发几大盆面,蒸几大锅饽饽.豆儿饽饽.枣儿饽饽,糖包儿.糖三角.蒸饼儿等,整个正月就不再做主食了,要一直吃到 ...

今天卡卡做了一个重要的决定-- 响应国家防疫号召,留广州原地过年!(本湖北人两年没回家过年了......) 害,虽然家是莫得回了,但该准备的年货,咱一个都不能落下. 除了囤上一堆家乡特产,对卡卡来说, ...

春节一个让你疯狂长膘的节日一个各家各户秀出私房菜的节日中原美食博大精深过年这几天河南人常吃的这些菜有没有上你家的餐桌? 01 饺子年三十,包饺子,象征元宝的饺子,寓意一年财源广进. ...

北方人过年必吃饺子,过去的普通人家只能在大年三十.春节的时候才会吃饺子,而如今的除夕年夜饭,饺子似乎成为了餐桌上大鱼大肉的陪衬,不过,虽是陪衬,但必须要有.在古代,人们按天干地支计算时间,半夜过亥时就 ...

无锡人过年吃什么?一起看过来. 一.肉酿面筋肉酿面筋是无锡民间的风味特色菜肴,逢年过节时,家家都要烧煮,家有客人来临,待客时桌上肯定少不掉这一碗肉酿面筋. 二.百叶包无锡人爱吃百叶,而百叶包更是 ...

好吃不过饺子,早些年我们这有个人说他要是当了皇上,天天吃饺子,吃馅光吃白菜心,不吃白菜帮,据说李自成占领了北京,天天吃饺子,还有俄国人在东北天天吃饺子,玩女人,还说好吃不过饺子,好玩不过嫂子(大嫂的意 ...

农村人过年没什么娱乐活动,亲戚朋友吃饱喝足,拉张桌子就凑成了牌局,几乎家家户户如此,今天在舅舅家拜年,中饭过后,几个姐夫围了一桌玩牛牛.几个姐姐也不甘落后,纷纷加入战局!顿时吆喝声,笑骂声此起彼伏,好 ...

过年期间,胶东人的餐桌上常见的面食无外乎以下几种:大枣饽饽.饺子.发糕和面鱼(面条也吃,但过年的特色不算太明显). 在这些面食当中,大枣饽饽和饺子最为流行,半岛东西南北虽然做法各殊,但核心内涵都大致相 ...

胶东人过年少不了吃“冻”，有的吃猪皮冻，有的吃海草冻