醋溜土豆丝怎么做出来又脆又不油？ / 开普饭

酸辣土豆丝的用料土豆 1个尖椒半个大蒜 3瓣米醋 15毫升盐 2克加拿大芥花油 30毫升鸡精 2克姜两片葱 1截干辣椒 5个酸辣土豆丝的做法步骤1 准备食材. 步骤2 土豆洗净 ...

导语:炒土豆丝怎么做才更脆?学会正确做法,土豆丝不软趴趴,爽脆下饭吃了好几天的大鱼大肉,现在见到肉类根本提不起兴趣,反倒更想吃一些素菜,想必你也是这种心情,那么在家吃饭,不妨做一道炒土豆丝,爽脆解腻 ...

醋溜白菜娃娃菜3颗大蒜适量辣椒适量花椒适量生抽2勺醋2勺糖半勺蚝油1勺 1. 娃娃菜洗净. 2. 所有调料放一起调匀. 3. 多功能锅烧热. 4. 下大蒜.辣椒花椒爆香. 5. 下摆白菜梆炒几下. ...

凉拌金针菇 [材料]金针菇400g.香菜10g.胡萝卜30g.黄瓜40g.干辣椒10g.蒜20g.红尖椒20g.生抽5g.鸡精2g.食盐1g.米醋3滴.香油2g.食油10g [具体做法] 1.金针菇去 ...

醋溜土豆丝用料: 土豆.红椒.葱.醋.盐.香油: 做法 1.土豆去皮,切细丝,清水浸泡:红椒少量,切丝备用:葱切长段备用: 2.锅烧热油,下葱炒香,不要炒糊,下红椒翻炒两下,捞出土豆丝,顺势沥去水下 ...

大家好,今天我们做一道酸溜土豆丝.土豆改刀切成丝,放入清水中,加适量白醋,拌匀,防止氧化变黑,浸泡五分钟. 青椒一个切成丝,2个蒜子切成片,准备适量的干辣椒.土豆丝泡好了,洗去淀粉,多清洗几遍.锅中水 ...

辣椒炒肉食材:五花肉.青椒.酱油.盐.大蒜.油做法 1.将五花肉切片,用生抽将肉腌制一会儿. 2.准备好辣椒并洗净,将尖椒和青蒜切段. 3.起油锅,下五花肉煸香出油. 4.待五花肉八成熟时盛起待用 ...

醋溜土豆丝做法 1.土豆去皮清洗干净,葱.干辣椒备用. 2.土豆切细丝入凉水中淘洗几遍冲去淀粉,水变清澈就可以了. 3.把土豆丝捞出沥干水分备用. 4.葱,辣椒分别切小段. 5.炒锅里倒入适量食用油 ...

川湘黄瓜材料:黄瓜150克.红椒40克.泡椒15克.花椒3克.姜片.葱段各少许.白糖3克.辣椒油3毫升.盐2克.白糖4毫升.油适量做法: 1.洗好的黄瓜切条,洗净的红椒去籽,切丝. 2.泡椒去蒂, ...

土豆别做醋溜土豆丝了,教你新做法,吃起来焦香软糯,比吃肉过瘾土豆也叫马铃薯,是一种很家常的食材.在这炎热的夏日里,不少人喜欢拿土豆做上一盘酸酸脆脆的醋溜土豆丝来提振食欲.在和土豆搭档的食材中,最常见 ...

土豆是非常的受欢迎的食材之一,这是因为它们格低廉还特别容易饱腹,存放时间也是特别的长.不管如此,它的做法也有很多种,你可以把它切成小块,跟鸡肉一块炖,你也可以切成厚长条,裹上面粉后,然后放进油里炸,就 ...

我是菊子姐姐,一个集美貌,美食,美图,美感于一身的处女座大姐姐一枚! 菊子姐姐今天为大家推荐的是鲁菜中的传统名菜---醋溜土豆丝,土豆具有抗衰老的功效,它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B族维 ...

醋溜土豆丝怎么做出来又脆又不油？