【周末厨房】秋天就是要吃藕，清甜又爽脆 / 开普饭

春天是吃莲藕的季节,爽脆多汁的莲藕,是很多人喜爱的美食,其实莲藕不仅好吃,春天吃莲藕对身体健康也非常有益. 莲藕有安神清心的作用,对提高睡眠质量很有帮助,春夏交替的时候,气候反复无常,很多人会出现失眠 ...

- 香煎藕饼 - 原创作者静香爱下厨和追剧 1 / 莲藕削皮,剁成末 2 / 香菇切碎 3 / 虾米切碎 4 / 往肉末里依次加入莲藕,香菇,虾米,葱白,一个鸡蛋,搅拌均匀 5 / 调味, ...

生活在康乾盛世的名士袁枚吃遍人间美味,对莲藕特别偏爱.<随园食单>里记载:"藕须贯米加糖自煮,并汤极佳.外卖者多用灰水,味变,不可食也.余性爱食嫩藕,虽软熟而以齿决,故味在也.如 ...

进入到2021年了,严寒的冬天也到了,三九天即将来到,天气寒冷,饮食的不注意,坏的生活习惯,穿着的不注意,各种疾病就会找到你.因此提高身体的体质,尤为重要. 在冬天,新鲜的蔬菜不是很多,因此多吃一些水 ...

秋风起,吃鸭忙.秋天,正是吃鸭子的好季节.一直以来,鸭肉都被视为餐桌上的上品,它的营养价值与鸡肉相当,在中医看来,鸭肉性凉,有清热.滋补.健脾.利水等作用.秋季燥热,这时多吃一些鸭肉再合适不过了. 以 ...

一场秋雨一场寒,十场秋雨把棉穿,我们新疆这里早已经进入秋季了,早晚温差特别大,已经相差十几度,尤其是下雨天的晚上特别的冷,这样的天气正是吃火锅的好时候了.最近又入手了一款臻米升降火锅,闺女看到特别开心 ...

秋天到了,又到了莲藕丰收的季节,也到了吃藕的最佳时节.中医认为,藕作为水中孕育出的产物,本身就有一定的养阴作用.藕的通达能力很强,在养阴的同时又具有活血化瘀的作用,一补一疏,对女性的经带胎产有着很好的 ...

秋天吃藕正当季,教你做酥香脆口的莲藕盒子,做法简单,一看就会

进入10月,北方开始转冷,还有一个月就要开暖气了.这段时间在室内是非常难熬的,特别是阴冷的天气,在家里恨不得穿上棉袄.棉鞋.此时来一碗热腾腾的萝卜老鸭汤,回味清甜,鲜而不腻,一碗下肚,浑身暖和和的.更 ...

【周末厨房】秋天就是要吃藕，清甜又爽脆