原创美食推荐：一碗香，麻辣粉蒸草鱼，酸辣海带丝的做法 / 开普饭

食材海带头五片糖两大勺盐适量味精半勺蚝油两勺生抽五勺米醋十勺小米辣适量大蒜适量做法 1.海带洗净,改刀切成菱形,用热水焯一下,五分钟左右即可. 2.小米辣切段,大蒜切片. 3.海带 ...

鱼是生活中常吃的肉类食物,鱼的种类比较多,鱼会因为品种不一样而做法与吃法都不一样.鲫鱼在生活中就可以用来熬汤或者清蒸都非常不错.而相对于来说草鱼的做法就要多一些.平时多吃草鱼能延缓多种衰老症状的发生. ...

原创美食推荐:香葱芋艿.五花肉炒腐竹.五彩笋丝的做法. 香葱芋艿材料:芋头.食盐.小葱.水.白糖.植物油. 做法: 1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插 ...

凉拌猪耳朵食材:猪耳300克.榨菜200克.酱油5克.醋3克.味精1克.大葱5克.姜6克.料酒10克.八角1克做法: 1.将葱.姜分别去皮洗净,葱切成段,姜切片 2.猪耳洗净,用刀刮一下表皮,镊去 ...

麻辣粉蒸草鱼材料:鲜活草鱼1条(约750克)五香蒸肉米粉150克,香辣酱.豆瓣酱各20克姜末.蒜末.葱末,葱花.盐.料酒.花椒粉.香油各适量做法: 1. 把草鱼宰杀治净后,切成小块纳盆. 2. 往 ...

酸辣海带丝材料:海带丝.陈醋.香油.芝麻.白糖.盐.酱油.辣椒油.鸡粉.花椒油.大蒜做法: 1.海带提前用清水浸泡一小时,洗净沥干. 2.红黄辣椒切丝. 3.大蒜去皮,剁成碎放入小碗中. 4.加入 ...

粉蒸鲈鱼材料:鲈鱼500克,糯米1把,去皮油酥花生米3汤匙,干辣椒1把,花椒1汤匙,八角1粒,生姜1块,香葱2根,包菜叶2张,酱油1汤匙,郫县豆瓣1汤匙,甜面酱2茶匙,腐乳汁1汤匙,花生油3汤匙,黄 ...

木须肉材料猪肉150克,鸡蛋2个,黄瓜50克,木耳5克,葱花.姜末.盐.料酒.香油.味精.淀粉各适量做法 1.将鸡蛋打入碗中,先取少量蛋清放入一个干净的碗中,再用筷子将剩下的鸡蛋搅打均匀. 2. ...

麻辣水煮巴沙鱼材料: 巴沙鱼.黄豆芽.金针菇.木耳.蘑菇.圆生菜.香菜.花椒粉.青麻椒粉.辣椒面.葱.姜.蒜.高汤.料酒.盐.淀粉.郫县豆瓣: 做法 1.鱼肉切片,趁冷冻没有完全化开时比较好切.用料 ...

素炒菠萝蜜材料:菠萝蜜300g青椒半个辣椒半个西红柿1个辅料:盐适量生抽适量淀粉适量油适量做法:1.菠萝蜜肉用淡盐水浸泡一会儿. 2.青椒辣椒西红柿切块 3.热锅热油,放入青椒辣椒翻炒至表面起泡盛 ...

湘味小炒羊肉材料:羊腿肉,蚝油,老抽,玉米淀粉,色拉油,青红辣椒,蒜瓣,香菜,蚝油+生抽,油适量. 做法 1.羊腿肉切片,用蚝油.老抽.玉米淀粉.色拉油抓匀腌制. 2.将青红辣椒洗净晾干水分,切成段 ...

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