Nature Food：饮食的一小步，健康的一大步

长期以来,癌症的预防和治疗一直困扰着医生和科学家们.近年来,经过研究探索发现,平时所食用的许多蔬菜都有益于预防各种癌症的发生. 话题推荐: 可以防癌.治癌的蔬菜在癌症发展的阶段中,通过一些化学物质的 ...

09 月 05 日的<热心肠日报>,我们解读了 9 篇文献,关注:膳食改变,环境与人体健康,膳食-基因互作,食品安全.卡拉胶.LCCP.膳食模式.膳食脂肪.类黄酮.维生素B. Nature ...

很多事,都是维生素C的事! 转载(2015-04-08 16:36:45)▼ 标签: 维生素c 博主维生素补充剂很多关于维生素C的正确服用,很多人陷入了困境,什么时候该补维生素?每天该补多少? ...

痴呆因无法治愈,成为医学界的一大难题.这意味着,提前预防是最佳策略.抗氧化能力下降被认为是认知能力下降的一大祸首.因此,具有强大抗氧化作用的植物化合物--黄酮成为关注的焦点. 2021年9月,美国学者 ...

要问顾大美最爱吃什么?顾大美肯定会说喜欢吃树莓. 大美姥姥.姥爷第一次看到树莓还觉得很新鲜,不知道这是什么. 大美奶奶作为浙江人说,这不就是我们小时候吃的覆盆子吗! 树莓是覆盆子吗? 鲁迅先生 ...

复合维生素制剂的消费一直在增长. 以美国为例,1988年-1994年,膳食补充剂总体的应用率为42%,到了2003年-2006年就增长到了53%,其中,复合维生素/矿物质的应用最为广泛,从30%增长到 ...

可以通过蓝莓.南瓜.木耳.花生酱等补充神经酸,具体如下: 1.蓝莓:蓝莓里面含有较多的花青素,花青素可以帮助大脑细胞对抗毒素,同时还可以强化脑细胞之间的传导. 2.南瓜:南瓜里面含有较多的胡萝卜素和维 ...

药膳食材圣女果

Nature Communications [IF:12.121] High-fat diet-induced upregulation of exosomal phosphatidylcholine ...

Nature Reviews Gastroenterology and Hepatology [IF:29.848] Dietary fibre in gastrointestinal health ...

今天是第1835期日报. Nature:Apc突变细胞如何获得竞争优势,从而起始肠癌? Nature[IF:42.778] ① Apc突变细胞中,编码分泌型WNT拮抗因子的多个基因的表达升高,尤其是N ...

今天是第1877期日报. Nature:解密肠道菌群代谢物的新工具 Nature[IF:49.962] ① 开发一个聚焦肠道菌群的代谢组学分析管线,用含833个代谢物的文库分析了178株常见人肠道细菌 ...

Nature Metabolism [IF:N/A] Gut microbiome pattern reflects healthy ageing and predicts survival in h ...

Nature Medicine [IF:36.13] Pathophysiology-based subphenotyping of individuals at elevated risk for ...

Nature Communications [IF:12.121] Prox1-positive cells monitor and sustain the murine intestinal epi ...

Trends in Endocrinology and Metabolism [IF:11.641] Confection Confusion: Interplay Between Diet, Tas ...

Clinical Nutrition [IF:6.36] Diet and ovarian cancer risk: An umbrella review of systematic reviews ...

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