做红烧肉时，万万不能直接下锅炖，多加这1步，更香更软糯，家人超爱吃！ / 开普饭

食材:五花肉辅料:大葱.大蒜.生姜.八角.香叶调料:冰糖.啤酒.生抽.食盐.白糖.鸡精 [五花肉]-- 入口即化 1.下面开始准备食材准备五花肉一块,先把五花肉切成宽条,再切成麻将大小的寸块,可 ...

韭菜,大家并不陌生,因其独特的气味,较高的营养,深受不少吃货的喜爱!当今社会,随着科技的不断进步,韭菜早已不再是春天的专属,现在一年四季都能吃到它,而且都很鲜嫩! 很多人都认为韭菜能"壮阳& ...

哈喽大家好,这里是简食记!鸡蛋是老少皆宜的食材,好像没有人不爱吃.它还是我们身体蛋白质的重要来源,不仅营养价值非常丰富,还能搭配各种食材,既不会抢了主菜的风头,又能提鲜-- 在我们公司有一个很二的小姑 ...

炒茄子时,别着急下锅,多加"这一步",茄子不吸油还特别香来源学做家常菜美食编辑:蕙质兰心随着天气的逐渐转暖,我们也迎来了立夏,这就意味着炎热的夏天即将来临.各式各样的水果蔬菜开 ...

昨天我家油烟机不知道怎么回事,突然就打不开了,交了维修员来检修才发现,是我们煮东西的时候没开油烟机,导致水汽蔓延上去把触摸屏的电线给短路了. 想起来是前两天煮汤的时候接了个电话,忘记开油烟机,大意了. ...

炒猪肉时,不要直接下锅,多加这一步,肉不老,而且还更香

一日三餐里的家常,有时候是历史里的侧影,对于老饕来说,吃到一种心意的美食,是一件很幸福的事儿!食物的带来饱腹的同时,还能品出人生的真谛,以及生活的意义!这种具有治愈性的食物,是开心的,幸福的-- 在那 ...

我谈不上喜欢吃水煮蛋,但也不讨厌! 以前在学校寄宿的时候,早餐都是千篇一律,小米粥,咸菜,馒头,鸡蛋,有时候还会有茶叶蛋.食堂里的煮鸡蛋,蛋黄都是青灰色了,很难吃,以至于我不怎么吃喜欢吃! 后来在同学 ...

包饺子人人都会,要吃到好吃的饺子,煮饺子这一步就显得格外重要了,如何煮饺子才会完整又好吃呢?这是需要小技巧的,下面给大家分享一下. 煮饺子,水开煮就大错特错了,这样煮才正确,饺子鲜味足不破皮,首先,煮 ...

做红烧肉时，万万不能直接下锅炖，多加这1步，更香更软糯 ，家人超爱吃！