低温八爪鱼土豆辣味蛋黄酱、香煎红鱼柳配蛤蜊、五香卷 / 开普饭

土豆泥蛋黄酱焗白虾的用料土豆 1个白虾 10只乐禧瑞蛋黄酱 35克现磨黑胡椒粒少许海盐少许青柠 1/4个玉米粒 50克土豆泥蛋黄酱焗白虾的做法步骤1 所用食材:乐禧瑞蛋黄酱,白虾,土豆 ...

香煎鸡扒配辣味椰汁食材&配料: 鸡腿肉1块.蒜头2瓣.洋葱四分之一个.圣女果2-3颗.西兰花3-4朵.薄荷叶.白兰地.甜辣酱.椰浆.辣椒粉.盐.黑胡椒粉做法: 把鸡腿肉用刀背拍松,放入蒜片 ...

酱汁鱼食材&配料: 鳜鱼1条.甜面酱100克.盐10克.味精10克.白糖100克做法: 把鱼用热水烫一下,刮皮改直刀,用油炸一下另起锅下入姜末30克,把甜面酱提前澥好,下入甜面酱100克 ...

香煎和牛配玉米薄饼食材&配料: 和牛肉60克.煎玉米薄饼1张.酥饼1块. 酸瓜1片.洋葱5克.菜谱碎10克.红绿菜苗2颗.海盐.黑椒碎.老抽.味粉.糖.玉米粉.面粉 .糯米粉做法: 将玉米 ...

香煎坚果肉饼配鱼子酱食材&配料: 蛋白肉饼500克.面包片6块.坚果仁2克.姜粒末1克.脆浆粉1克.鱼子酱3克.盐1克做法: 把蛋白肉饼混合坚果仁.调味料等,用手打成薄片,放入蒸箱中蒸3分 ...

香煎海鲈鱼柳配时蔬食材&配料: 海鲈鱼柳1片.黄节瓜50克.绿节瓜50克.红菜椒50克.白洋葱50克.西芹50克.柠檬1个.水晶苗3克.盐. 黑胡椒粉.橄榄油.黄油.糖.白葡萄酒做法: 海 ...

鸡汤氽海蚌食材&配料: 海蚌300克.清鸡汤150克.猪瘦肉100克.老母鸡200克.盐2克做法: 猪瘦肉.老母鸡洗净斩件.过水撇去浮沫,再加入水制成清鸡汤海蚌去壳取肉,片开,去除内脏洗 ...

香煎坚果肉饼配鱼子酱食材&配料: 蛋白肉饼500克.面包片6块.坚果仁2克.姜粒末1克.脆浆粉1克.鱼子酱3克.盐1克做法: 将蛋白肉饼混合坚果仁.调味料等,用手打成薄片,放入蒸箱蒸3分钟 ...

上期回顾今日菜谱 [香煎鱼柳] [豉香鸡肉豆腐煲] 香煎鱼柳食材:龙利鱼.美人椒.洋葱.海米调料:甜辣酱.番茄沙司具体步骤 1.龙利鱼切片,加柠檬汁.胡椒粉.盐腌制待用. 2.洋葱切块,美人椒 ...

香煎三文鱼带子配茶汁食材&配料: 三文鱼100克.松茸1个.带子1个.小番茄1个.小青柠1个.食用花1个.薄荷1片.普洱茶叶适量.泰国辣椒酱1勺.鱼露1勺.大芫茜1根.小米椒1个.黑胡椒粉少 ...

低温八爪鱼土豆辣味蛋黄酱、香煎红鱼柳配蛤蜊、五香卷