美食精选：红烧狮子头，蒜蓉西兰花，胡萝卜炖羊肉，蛤蜊拌黄瓜的做法 / 开普饭

凉拌黄瓜萝卜丝的用料胡萝卜 1根黄瓜 1根蒜瓣 3个太太乐原味鲜酱油 1汤匙食用油适量陈醋 1汤匙辣椒油 1汤匙凉拌黄瓜萝卜丝的做法步骤1 备好食材,做凉拌菜蒜瓣必不可少: 步骤2 ...

西兰花炒虾球的用料西兰花 1小棵鲜虾 200胡萝卜 1小个蒜 1瓣料酒半汤匙家乐热炒鲜露 1汤匙盐油西兰花炒虾球的做法步骤1 备好材料步骤2 西兰花去粗茎掰成小块,放淡盐水中浸泡 ...

[材料]:蛤蜊 800克.粉丝适量.蒜 1头.姜葱适量.生抽 1汤匙.蚝油 1汤匙 [做法]: 1.准备好全部食材,蛤蜊用淡盐水吐沙备用,粉丝用温水泡发. 2.粉丝洗净泡软以后铺在盘子上,蛤蜊洗净然 ...

黄瓜拌鸡丝的用料鸡胸肉 1块黄瓜 50克胡萝卜 50克蒜 2瓣姜 2片葱 1根生抽 1汤匙醋 1汤匙白糖 1茶匙干辣椒 4个料酒 1汤匙盐油黄瓜拌鸡丝的做法步骤1 备材料步骤2 ...

菌味雪花猪肉做法: 1.把肥瘦相间的雪花梅头肉切成丁,纳盆加盐.蒜水和生粉拌匀,腌渍待用.另把杏鲍菇切成丁,投入六成热的油锅炸熟待用. 2.锅里放色拉油烧至五成热,下猪肉丁滑熟后,倒出来沥油.锅留底 ...

蒜蓉西兰花食材西兰花400克,大蒜4-5瓣,盐1/4茶匙,橄榄油1汤匙. 做法 1.西兰花洗净掰小朵,大蒜剁碎备用. 2.将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄. 3.炒锅中 ...

蒜蓉粉丝蒸扇贝用料: 扇贝.粉丝.大蒜.姜.小葱.红椒.蒸鱼豉油.生抽: 做法 1.粉丝提前用温水泡软:大蒜切末,红椒切末,姜切丝,小葱切葱花: 2.去除扇贝贝肉后部那块黑黑的内脏和裙边及腮,冲洗去 ...

蚝油蒜蓉西兰花材料: 西蓝花1棵.盐1/2小勺.蚝油2大勺.食用油适量.水淀粉1大勺.蒜蓉2小勺.清水适量: 做法 1.西蓝花掰成小朵,放进淡盐水中浸泡5到10分钟: 2.充分洗净后,沥干水分: 3 ...

蒜蓉粉丝蒸大虾食材:虾.龙口粉丝.大蒜.料酒.生抽.盐.葱花. 做法: 1. 虾开背,去肠,倒少许料酒和生抽腌制半小时. 2. 大蒜剥开.去外皮,切成蒜蓉:起锅放油,三成热即可放入三分之二的蒜蓉,小 ...

蒜蓉油麦菜材料:油麦菜3棵.蒜瓣7瓣.盐适量. 制作步骤 1.将油麦菜洗净,沥干水分,切成8厘米左右的段. 2.将蒜拍成蒜蓉,锅内放入适量的油,待油热,放入蒜蓉爆香. 3.向锅内加入油麦菜. 4.加 ...

蒜蓉手撕茄子做法: 1.茄子洗净切段,放入蒸锅蒸熟后拿出放凉: 2.葱白葱绿分别切碎,蒜.辣椒切沫: 3.2汤匙生抽.1汤匙香醋.2g白糖.1g盐调成酱汁备用: 4.将放凉的茄子撕成丝,越细越好,将 ...

蒜蓉虾材料:大明虾,蒜子,青椒,红椒,盐做法: 1.大明虾去须,然后剖开,将虾尾摆入盘中,蒜子.青椒.红椒依次切碎. 2.锅入油,放入一半蒜蓉,翻炒至金黄色关火. 再倒入剩余的蒜蓉拌匀,放半勺盐 ...

蒜蓉西兰花用料:西蓝花,大蒜,盐,鸡精,蚝油做法 1:西兰花掰成小朵清洗干净 2:锅中烧水,水开放入西蓝花,加入适量的盐和油焯水3分钟,捞出过凉水控干水分备用 3:大蒜切成末 4:锅中烧油,油热放 ...

蒜蓉南瓜配料:南瓜400g.蒜末15克.盐8克.水60克.色拉油15克.葱花3克做法: 1.南瓜去皮,切成小方块,半个蒜头的蒜瓣儿拍碎,去皮,切末 2.锅里烧热油,小火将蒜末炒香 3.锅内倒入南瓜 ...

蒜蓉蒸丝瓜配料:丝瓜.蒜.姜.辣椒做法: 1.把丝瓜皮刮干净,切好平放盘里.上面铺满蒜末,姜末,辣椒末 2.上锅蒸十分钟左右孜然羊肉片材料:羊肉,葱,姜,盐,淀粉,料酒,酱油,香油,鸡精,胡椒 ...

美食精选：红烧狮子头，蒜蓉西兰花，胡萝卜炖羊肉，蛤蜊拌黄瓜的做法