美食推荐:鱼香蒸豆腐、羊杂汤、烧魔芋、砂锅豆腐酿
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酒楼旺销家常菜,道道出彩
玉子虾仁 原料: 日本豆腐.鲜虾.青豆.金厨酱油.香油.淀粉.水 制作: 1.日本豆腐2袋,鲜虾15只左右.清洗后挑出沙线去除表壳,青豆少许. 2.用刀把豆腐从中间切开(包装外部有虚线提示,按 ...
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豆腐这么做鲜到家了!一周吃7天,好吃不腻
豆腐是最常见的豆制品,在小妹妹心中,豆腐的味道是百变的,和不同的食材搭配,就能有不同的魔力味道. 豆腐的质地非常的柔嫩,入口即化,味美养生,受到了很多人的喜爱,营养也不容小觑,两小块豆腐就能满足人一天 ...
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鱼香排骨蒸南瓜 材料:猪肋排300克,南瓜500克,鱼香酱2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,生粉1茶匙,料酒1汤匙,姜少许,蒜少许,葱白少许,辣椒适量 做法:1.排骨斩段,用清水反复洗净,沥水.在排骨中 ...
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鱼香腐竹菌菇 材料:腐竹100g 油适量 盐适量 剁椒适量 黑木耳适量 香菇适量 味精适量 料酒适量 生姜片适量 芝麻油适量 做法: 1.腐竹用清水泡发后洗净切段. 2.黑木耳和香菇泡发后洗净,把香菇 ...
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食材:嫩豆腐.猪前腿肉.泡椒.香葱.生姜.蒜瓣.烤肉酱.味极鲜.酱油.料酒.香醋.白糖.鸡粉.高汤 做法 1.豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中. 2.猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末. 3.把所有 ...
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鱼香蒸豆腐 食材 嫩豆腐.猪前腿肉.泡椒 香葱.生姜.蒜瓣 烤肉酱.味极鲜.酱油 料酒.香醋.白糖.高汤 做法 1.豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中. 2.猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末. 3. ...
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鱼香蒸豆腐 食材 嫩豆腐.猪前腿肉.泡椒 香葱.生姜.蒜瓣 烤肉酱.味极鲜.酱油 料酒.香醋.白糖.高汤 做法 1.豆腐用温水冲洗干净,切成块,铺入盘子中. 2.猪肉剁成肉糜,葱白切末,姜切末. 3. ...
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家常美食:鱼香蒸蛋、蔬菜丸子、核桃小炒山药木耳、培根咸鱼豆腐
培根咸鱼豆腐汤 1.锅中倒入水,大火煮沸,放入浓汤宝,混合均匀 2.培根切段,春笋切滚刀块,豆腐切块 3.将培根.咸鱼干倒入锅中 4.豆腐用开水焯烫一下倒入锅中 5.春笋用开水焯烫2分钟倒入锅中 6. ...
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香蒸农家鱼 特点:腌过的鱼肉质紧不粘刺,鲜香,有回味. 原料:草鱼750克,剁椒20克,朝天椒15克. 调料:盐5克,味精3克,茶油50克,葱段5克,姜片5克,葱花2克,豆豉2克,姜米5克,料酒10克 ...
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老干妈炒腰花 做法: 1.将猪腰对半剖开,去净臊体:在猪腰上剞十字花刀后,改成腰花:再加清水与花椒粒泡15分钟 2.将青椒切段,小米辣椒剖开,香葱白和绿切成段,大蒜切粒,生姜切丝将泡过的腰花再清洗几次 ...
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香辣八爪鱼 材料:八爪鱼,葱,姜,蒜,青椒,辣椒,盐,老抽,料酒,辣椒,花椒,红油豆瓣 做法: 1.八爪鱼处理干净,切半,开水煮熟,捞出切条,青椒切段. 鱼香虾仁 材料:虾仁.料酒.海鲜酱油.糖.香醋 ...