水汆马兰，江南早春的味道

南方人吃野菜是出了名的.在北方朋友的眼里,只要是地里的.绿色的,南方人通通不会放过. 直到前几天解剖了荠菜,才知道广东没有这玩意儿?地标北方的朋友也表示不服:咱们东北也有野菜! 野菜,吃的就是一个鲜字 ...

▲ 草头圈子,上海春日的招牌美味.摄影/easonxin -风物君语- 春天吃野菜能不忆江南? 元宵节刚刚结束,早春的使者,已经跟着荠菜.马兰头.菊花脑等野菜,在江南的菜市场上新鲜登场. 江南人人爱 ...

阳春三月,万物复苏.又到了春季时令野菜的尝鲜季,春笋.草头.荠菜.马兰头.香椿头--每一样都是上海人从小吃到大的美味. 春天吃野菜似乎是上海人的传统,每逢春天,各位野菜接连冒出头来,每到这个时候,家家 ...

春风又绿江南岸,现摘野菜来一盘? 春天,人对野菜的渴望,大概要强过野菜破土的渴望. 不经人手,不需肥养,吃的是天生天养的野趣.尽管不多年前,这些野菜还是救命草,多半是穷人家果腹的吃食. 时来运转,有些 ...

"家在富春江"创意写作大赛二等奖作品江南·早春·烟雨富春二小叶羽霏六(3)班大自然万物纷繁,雨,是我独爱的一样事物. 我喜爱江南早春的雨.在石拱桥上,观望雨的来临 ...

小城雨巷纯音乐我们听说今年的4月7号8号两天在泰州的溱潼有一个会船节,7号上午我们从南京驱车两个多小时来到,位于江苏省泰州市姜堰区溱潼古镇,这里是四面环水,环境优美,为鱼米之乡. 古镇四面环水,波 ...

_ 茶之迷误18 说明:"茶之迷误"严格的来说应该是"茶味之迷误".整个系列文章完全围绕着如何更有效地呈现茶味之美,达成赏味这一味觉的审美.这里并不否定茶具之工 ...

早春江南最有意思的是到田野里走走,第一批下来的野菜是马兰头. 太阳刚刚出来的时候,勤快点的人,会挎着篮子到田边地头去采,这个时候的马兰头最嫩.采马兰头并不难,在田里的水沟边,会大片大片的生长.马兰头的 ...

水做的江南浅浅的夏关山月春雨后的江南,软绵绵的,开始步入浅浅的夏天. 日出从青山的背后,淡淡地探出头来,好像顶着一头露水的迷矇,万里长天,碧空清辉,是水洗后的蓝? 几声鸟鸣,象高山流瀑,脆脆的,划 ...

他姓王无名,是大宋时节郓城县的一个卖汤药的小商贩.卑微到极点,万幸在大宋没有一种叫做城管的大规模杀伤性武器.在平平淡淡中他白了头发,人们都叫他一声王公. 不管我们是否愿意,命运都在驱使着我们往前走.在 ...

碎念江南早春作者/刘辉(文军) 主播/天马编辑/琳雅(岳红华) 出品/丘山红华与生活艺术三月暖.二月寒, 细风润雨几庚绵. 湖边走.柳叶尖, 嫩绿韶光围水缠. 西湖畔.俏江南, 神奇故事断桥边. ...

水汆马兰，江南早春的味道｜原乡