解馋的几道家常菜,简单易上手,好吃特下饭,百吃不腻
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这样做椒盐濑尿虾,香脆诱人,连壳都想吃掉
别看这位兄弟名字不怎么样,这椒香扑鼻.香辣入味的濑尿虾可是餐桌上的明星.直接下手抓起一只,趁热一节节掰开虾壳,将鲜嫩可口的虾肉迅速送入口中,剥的时候不要流口水哦!能不能吃到一整块鲜嫩香辣的虾肉,就看你 ...
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「冷冷私房菜」秋高气爽正当时
椒盐皮皮虾 原料 皮皮虾500克 调料 大葱2段,姜1小块,料酒15毫升,小米椒2个,朝天椒2个,椒盐4克 做法 皮皮虾放入盆中,用流水反复冲洗干净,取出后沥干. 葱和姜切片,小米椒和朝天椒洗净后切圈 ...
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几道家常菜简单易上手,香到流口水
风味回锅肉 材料:猪腿肉.根据不同季节选用,主要有青蒜苗.青椒.仔姜.蒜苔等.郫县豆瓣,甜酱,酱油,混合油 做法: 1.将肥瘦相连的猪腿肉刮洗干净,放入汤锅内煮至肉熟皮软为度 2.捞出冷透后,切成5厘 ...
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中秋佳节,青山学教你12道家常硬菜,做法简单易上手,下酒下饭,庆团圆
香麻虾球 材料:鲜明虾辅料:鸡蛋.白芝麻调料:盐.鸡精.淀粉.香油.食用油 做法 1.将明虾去头壳,在背部划一刀,取出虾肠洗净,沥干水分,用香油.盐.鸡精腌制入味待用: 2.将鸡蛋清.淀粉搅拌成 ...
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几道简单易做的大补菜品,好吃开胃又下饭,百吃不腻,经常想念
红烧海参 原料:水发海参四只,红绿椒各一个.葱白两根.水淀粉少许. 做法: 1.油热后,下椒条爆炒. 2.然后把切好的海参入锅继续翻炒. 3.加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加 ...
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青山学香飘满屋的23道家常菜,味道一绝好吃特下饭,保证全家人都爱吃
蒜苗辣炒猪肝 材料: 猪肝.青辣椒两个.小米辣适量.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精 做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3m ...
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家常风味干煸四季豆 简单易做 好吃又下饭
准备材料 四季豆 500 克,猪肉 80 克,芽菜(或冬菜) 50 克,酱油 1/2 大匙,盐 2/5 小匙,味精 1/5 小匙,料酒 1 小匙,熟猪油 25 克 开始制作 1 四季豆 ...
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老少皆宜的10道家常菜,都是平价菜,却百吃不腻,越吃越过瘾
吃多了大鱼大肉之后才发现,还是家常菜作为好吃,而且做起来也简单,最主要的价格也便宜,就算一次性买多了也不用担心会太贵.就比如今天的这10道家常菜,它们不仅老少皆宜,而且都是平价菜,并且百吃不腻,越吃越 ...
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美食名称:西芹时蔬炒虾 [材料] 西芹150克.虾仁150克.草菇30克.姜30克.红辣椒1个. [调料] 精盐.料酒.淀粉.植物油. 做法 1.是对这道美味感兴趣的朋友,在制作的时候就需要先将新鲜的 ...
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青山学味道浓郁的几道家常菜,色香味俱全,好吃又下饭,家人都喜欢吃!
干锅娃娃菜 食材:五香豆干2块:五花肉180克:娃娃菜1颗:新鲜茶树菇50克:水发虾干8克:干红椒10颗:青蒜1根:花椒10颗:大蒜6瓣:姜片5片:沙拉油2小匙:盐1/2小匙:红油豆瓣酱1大匙:生 ...
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推荐几道好吃美味的家常菜,下酒下饭百吃不腻,在家请客有面子
香辣干锅土豆片 材料:土豆,红小辣椒,五花肉,杭椒,洋葱,大蒜,姜,香菜,盐,豆瓣酱,料酒,干辣椒,花椒,老抽,生抽,鸡粉,味精 做法: 1.土豆去皮洗净,中间打开,斜刀切成菱形片,放凉水备用.五花肉 ...
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青山学12道经典实惠的解馋家常菜,简单易做,下酒下饭,味道不比饭店差
香辣鸡爪 食材:鸡爪400g生抽15ml.老抽5g糖5g花椒1g.料酒适量郫县豆瓣酱30g.姜1小块儿蒜3-4瓣.小米辣根据个人口味热水500ml 做法 1.鸡爪剪去指甲,剁成两半.入冷水,倒入适 ...