冬至吃饺子，用沸水煮还是凉水煮，不同饺子煮法居然不一样！ / 开普饭

饺子是我们中国人最喜欢的一种传统特色美食,据说是由医圣张仲景发明的,那个时候还叫做娇耳,角子.距今已经有一千八百多年的历史了,尤其是在逢年过节的时候,饺子更是餐桌上必不可少的一道美食了. 当然了,现在 ...

今天冬至,不少人家里都会吃饺子.光小编吃过比较独特的饺子馅就有酸菜馅.鲅鱼馅.蘑菇馅.西红柿鸡蛋馅--等等,相信各家各户的"主厨"对于饺子馅,都有自己独到的见解与偏爱. 但如果说到 ...

不知不觉,下周一就是冬至了.很多地方冬至这一天都有吃饺子的习俗,其实现在的饺子不管是在南方还是北方,都是一道挺常见的食物了.我一般会趁着休息时间到菜市场买点新鲜猪肉和饺子皮,然后包上一大袋放冰箱冷冻室 ...

我们都知道端午节是为了纪念屈原,那么,你知道冬至是为了纪念谁吗? 冬至吃饺子每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."那么冬至为 ...

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭.谚云:"十月一,冬至到,家家户户吃水饺."今年冬至,不妨试试用白萝卜来做馅包饺子,再搭配点猪肉.韭菜和海米,这样调出的馅料清爽鲜 ...

说起油渣这种食物,六七十年代出生的人一定倍感亲切.过去生活困难的时候,买点肥肉不仅要凭票,还要走后门找熟人,那可是抢手货.买回来后通常会将肥肉炼成猪油炒菜吃,炼猪油的副产品--油渣是舍不得扔掉的,剁碎 ...

冬至吃饺子李建德 "冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管",俺怕冻掉耳朵,所以,今天冬至俺吃饺子! 晨起,邻居大嫂在温室里给割了点茴香.鲜嫩的茴香,翠绿的骨脉剔透晶莹,好像我也分不清哪 ...

冬至吃饺子.其实那是北方人的习俗,南方人是不吃的. 相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫"驱寒娇耳汤"的药物,施舍给 ...

俗话说:"冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管"饺子肯定是要吃的! 很多朋友一说到素水饺觉得肯定味道寡淡,不好吃.今天小编带你做不仅好吃而且好看的素水饺.从拌馅儿.和面开始,新手小白也能 ...

冬至吃饺子，用沸水煮还是凉水煮，不同饺子煮法居然不一样！