5000+好评的『泥巴炉子·柴火饭』，南阳仅此①家！
啥是泥巴炉子柴火饭？
60后：“那是记忆！”
70后：“那是青春！”
80后：“那是时尚！”
90后：“那是啥玩意？”
看起来质朴的农家小院
做的是泥巴炉子柴火饭
颠覆了我对餐厅的认知！
一秒穿越上个世纪！
故乡的炊烟里，总少不了柴火饭的飘香。随着科技日新月异，城镇化加速给人们带来了方便，也同时带走了记忆中的柴火饭。
泥巴炉子柴火饭，寻找即将失落的柴火饭。帮你回忆那份情怀，找到最初的绿色健康饮食。
这里的最大特色，就是烹饪方式！用最简单的方式，在炉火上做饭，可以重温柴火饭的味道！
一进门，就能感受到浓郁的烟火气息，饭菜的香味弥漫整个房间。老板娘说：“我们没有秘方，只有用心，让每一位顾客，坐下好好吃顿饭”！
满眼都是记忆中的模样：冒着烟的笼屉，高高堆起的食材，橱窗上挂满了风干的美味，每一个角落都有满满的年代感。
如今，电饭煲、电磁炉取代了土灶，煤气、燃气取代了柴火。柴火饭，伴随着几代人的回忆，依稀记得烟囱中的炊烟，满屋子弥漫的香味。
泥巴炉子柴火饭：我们只用最笨的方法做菜，保持食材最真的味道！
店内采用了黄色主题风格，搭配传统农家装饰，黄灯笼，剪纸，辣椒挂饰，丰收的小粮仓，年画，显得温馨与亲和。
昔时的农村，豆腐是家家户户的家常菜。煎豆腐，看上去朴实无华，简单的食材，承载的却是满满的爱。
因为加了陕西红枣，吃起来又香又甜，纯手工制作，嚼劲十足。吃到嘴里是松松软软的，香甜软糯，补气益血，还很抗饿~
“暧暧远人村，依依墟里烟”，似乎在现代生活中渐行渐远。只是那烟熏火燎的特殊饭香味，久久难以让人忘怀...
酒烧肉，是一道几乎失传的菜肴。既讲究用料，又要精确掌握肉和酒的比例，还要拿捏好火候，稍有差错就会影响口感和味道。
柴火饭早已不只是一种味道，更是一段往事和情怀，散落在我一路走来的路上。因为时间的发酵，而变得格外诱人。
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