要不是因为这个人做的素菜,御膳房的御厨们差点就被慈禧给杀了
相关推荐
-
揭秘丨慈禧的“花食”
慈禧 生于1835年薨于1908年,活了73岁,这在人均寿命只有50岁的清朝,可算得上是高寿了. 慈禧画像 慈禧的御前女官 裕德龄 这样形容她:"在她(慈禧)60岁时,她的皮肤依旧像年轻人一 ...
-
慈禧一天消耗500个鸡蛋,难道都是她吃的?
清朝灭亡后,一个名叫信修明的太监将他经历光绪.宣统两朝的晚清宫廷生活写成了一本书<宫廷琐记>.文中记述了他在宫中耳闻目睹的有关政治.生活的情景,并着重描述了封建帝王.大臣及太监们的日常生活 ...
-
随笔|春节的“饹馇”
在我的家乡河北省遵化市,美味的"饹馇"可称得上是一种让人一生都难以忘怀的特色名吃,因而,民间流传着"不吃饹'饹馇'宴,不算到遵化"的说法. 在青年时代求学的经历 ...
-
御膳房按慈禧要求做了个窝头,该厨子却马上被慈禧杀头了
清朝晚期,八国联军侵略中国,占领北京,慈禧太后带着光绪皇帝一路西逃.话说慈禧太后带着光绪皇帝及一些大臣宫女每天逃跑,一路上是风餐露宿. 这天她又饿了,可是发现带来的干粮都吃完了,于是就命人找食物给她充 ...
-
欧洲豪生活:过去丹麦皇家御膳房,现在米其林餐厅,到底做什么好吃的?
鲁晓芙,财经作家,旅居欧洲,以荷比卢为基地,从事全欧洲投资并购业务. 中国经济已经国际化了,不了解欧洲,有时候,你就不了解中国. 欢迎关注:鲁晓芙看欧洲. 合作请联系微信:Xiaofu_Lu 在丹麦有 ...
-
天津包子全囯闻名,五十年的老师傅分享从御膳房流传出的调馅方法
天津包子全囯闻名,五十年的老师傅分享从御膳房流传出的调馅方法
-
粘土教程合集 | 加油北京,送上粘土手工炸酱面烧麦和御膳房的祝福
稳住炸酱面 2020年 真是一个让人记忆深刻的年份 年初武汉的全民抗疫, 接下来是南方大洪水, 最近北京又出现了疫情反复 面对千年一遇的灾害 我们在开始的手忙脚乱之后 现在已经有条不紊的应对了, 北京 ...
-
给皇帝做饭的部门,隋朝叫光禄寺,清朝叫御膳房,明朝的叫什么?
大长今做清淡美食款待明朝使臣 明初立国之初,民生凋敝,所以各阶层饮食都比较简朴.开国皇帝朱元璋下令衣食住行皆由常供,就连亲王和妃子也只能一天两顿饭.在几十年励精图治下,到了永乐时期,明朝已经非常富庶, ...
-
清朝的御膳房有个蜜供局,制作蜜供有“秘诀”,但是现在没人用了
清朝时期,御膳房中有一个特殊的机构,名为蜜供局,传说该机构在制作蜜供时在其内加了一种特殊的原料,由此制作出的蜜供开始超越同群,蜜供局的"独家秘笈"究竟是什么?这其中又有什么秘密? ...
-
方清平经典相声《御膳房》包袱不断笑料不断!
方清平经典相声《御膳房》包袱不断笑料不断!
-
《御膳房的小娘子》作者:荔箫丨古色古香宠文,有美食有萌宠有温情
12 文案 作为尚食局的培养对象, 阮雪梨在无意间"捡"到一个可怜的侍卫: 父亲早亡,母势太强, 上班很忙,沉浮无常. 阮雪梨善心大发,常给他带各种好吃的! 后来,两人慢慢熟悉, ...
-
御膳房厨师9000多人,明朝皇帝到底吃什么?
踏破璀璨的历史长空,瞭望星辉里斑驳的流光闪烁,千年的风霜,冻结了多少英雄传说,那古今横贯的天地长线,串联着生命最初的力量,带给人惊奇,带给人追忆,那历史的浩繁画卷,是永不老去的心灵天宇! 明太祖朱元璋 ...