秘制酥香乳鸽，荷塘小炒，香辣小海虾这几道菜的家常做法 / 开普饭

照烧鸡腿的用料鸡边腿 4个盐少许料酒 2勺生抽 3勺味啉 2勺蚝油 2勺细砂糖 2勺白芝麻少许现磨胡椒粉少许生姜 1块小葱 1根蒜 4瓣照烧鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净后直接放入 ...

辣线路15克,蚝油20克,鸡精15克,美极鲜20克,一品鲜25克,辣妹子15克,老抽10克,红油30克,葱姜蒜0.5斤. 将葱姜蒜炸香,下入比例烧开,密封即可. 点赞加关注,谢谢.

藤椒小炒鸡腿肉的用料大鸡腿 2只线椒 100g大葱 40克蒜 5瓣小米椒 2根姜 15克料酒 10毫升生抽 20g盐 2克花椒粉 1.5克藤椒油 10毫升蚝油 15毫升豆豉 10克白胡椒 ...

小炒鸡丝的用料鸡胸肉一块青线椒 2个小米辣 5个姜 4片蒜 5瓣淀粉 5克白糖 2克十三香粉 2克食用油 35克葱 1段生抽 1勺蚝油 1勺小炒鸡丝的做法步骤1 准备食材. 步骤2 ...

烟火人间,眼见为"食".漫漫人生路,人间不值得,唯有美食不可辜负. 易辰的美食日常:辣椒小炒肉-鸡胸肉版口味:荤-鲜嫩/微咸成本:7元辣椒小炒肉,很常见的一道家常菜.平时我 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片黄瓜4根,小米椒适量,姜2片,大蒜4瓣,花椒10克,香菜2根,花生油4勺,生抽4勺,老抽1勺,醋4勺,蚝油1勺,白糖2勺.盐8克; 01.黄瓜洗净后,把表面水分擦干.擦 ...

食材准备: 黄瓜4根,小米椒适量,姜2片,大蒜4瓣,花椒10克,香菜2根,花生油4勺,生抽4勺,老抽1勺,醋4勺,蚝油1勺,白糖2勺.盐8克: 做法步骤: 01.黄瓜洗净后,把表面水分擦干.擦干的黄瓜 ...

在我的记忆中,妈妈每年都要做一大缸豆瓣酱,尤其是在大合院里住着,每年夏季红彤彤的豆瓣酱缸摆满了院坝,日复一日的晾晒,隔老远就闻着酱香,那是记忆的味道,川味传承的味道. 最近有好些小伙伴来问豆瓣酱的做法 ...

米酒鸡翅食材:翅中或翅根10个.生姜5片.大蒜2瓣.生抽2勺.米酒没过鸡翅的量做法: 1.鸡翅洗净,生姜切片,蒜瓣切片或者拍碎,把鸡翅和一半的姜片一起放入锅中,加水没过,开火煮: 2.沸腾后会煮出 ...

砂锅姜母鸭备料:鸭腿2个.姜1块.葱2根.油适量.花椒12个.大料2个.黄冰糖2克.老抽6毫升.毫升5毫升.料酒5毫升.生抽5毫升. 把鸭腿清理干净洗净切成块放入锅中,加入清水大火煮开,焯水2分钟, ...

肉末茄子煲备料:茄子6个.猪肉50克.蒜10克.生姜3克.小米椒1个.豆瓣酱2勺.盐适量.生抽1勺.料酒半勺.热水适量.油2勺.小葱2根.小米椒1个. 做法:把猪肉洗净切成末放在碗中,加入盐.生抽. ...

梅干菜蒸板鸭 1.板鸭半只剁块备用:2.梅干菜提前洗净泡发,捞出挤净水分装入盘子里,撒上葱姜末:3.摆上剁好的板鸭块,淋一勺料酒,少许白糖:4.入开水锅,大火蒸25分钟左右取出,撒上葱花即可. ...

爆炒羊肉卷备料:羊肉卷300克.大葱80克.油适量.盐适量.花椒2勺.酱油5毫升.白酒3毫升.干辣椒3克.料酒3毫升. 做法:把葱洗净切成片.辣椒洗净切成片备用.锅中烧水,放入羊肉卷大火煮开,焯水变 ...

秘制酥香乳鸽，荷塘小炒，香辣小海虾这几道菜的家常做法