自从学会了这款面包，其它面包都不爱了，配方秘诀全都告诉你 / 开普饭

椰蓉面包按这个配方做,面包松软香甜,口感特别好! 家里早餐总得换个花样吃,面包隔三差五做一次,孩子喜欢,还营养.今天我要分享一款甜味的椰蓉面包,这款面包不但适合早餐,也适合下午茶点,配上一杯牛奶,营养 ...

很多爱上烘焙的小伙伴会对做面包情有独钟,但相对来说,做面包比做蛋糕或饼干要复杂一些,需要学习的烘焙知识非常多,从食材的选择.模具的选用.发酵的方法.到整形手法等,每个方面几乎都可以出一本书. 今天小卡 ...

解放一下你的眼睛,这是一个可以听的公众号. 点击下方语音聆听动人声音~ 大家好,我是小编--大王夏秋交替时节秋老虎来得格外猛烈已至秋,微风拂时仍旧蒙着些热气让人口干舌燥.. 打发这最后的炎热, ...

前几天做的百分百纯全麦吐司,竟然吃得飞快,连着做了2次都不够吃,买的面粉一下子又收不到,家里的大小主子都想吃,暂时换成了普通的全麦面包粉做吐司.不过这种全麦粉里的麸皮颗粒比较大,不能单纯用它做面包,需 ...

维也纳面包(Vennoise长方形面包),是一种奥地利起源的面包,与奶油蛋卷非常相似.因为它是一种真正非凡的面包. 它不仅具有精确细腻的切割外观,而且具有光泽和光滑的表面,甜美的香气以及内部柔软蓬松的 ...

准备材料: 用料:高筋粉150 克,黑麦粉100 克,可可粉10 克,细砂糖25 克,酵母3 克,盐2.5 克,咖啡139 克,淡奶油45 克,黄油25 克,巧克力豆45 克配料:奶油奶酪120 克 ...

好好吃早餐,是开启美好生活的第一步.但早餐吃什么总是个万年难题,工作日要赶时间,早餐要义=快+好吃+有营养 ,休息日早餐也不能忽略,早餐要义=简单+有营养+不跟午餐冲突. 这个难题想来想去只有一个好东 ...

巧克力脆珠面包·Custard flowered mooncake· 这款面包来自日本著名的365日面包店,从面包体到夹馅都是满满的巧克力,吃一口就好像被甜蜜包围! ●面包体●食材用料牛奶135g鸡蛋 ...

生活中的幸福感总是这样无处不在,一个小小的面包就可以让人感觉如此美好.近年来欧包所带来的风潮席卷着消费的市场.因此在饮食上就更加重视科学和营养,追求新东西.比如:有的追求方便.保健,有的追求高档.新潮 ...

February 24, 2017 竹签丹麦面包/Bamboo Danish bread 对竹签丹麦的喜爱源于它的外形像是一个符号,又像一个精灵它的名字就好像丹麦这个国度一样充满了童话的色彩 ( ...

本文不含广告.不含购买链接请各位读者自助选购注重健康的小伙伴都知道,全麦面包比白面包健康: 但大家也知道,这里面有很多「坑」.所以,全麦面包测评的呼声一直很高. 这是大家在小红书.微博 ...

自从学会了这款面包，其它面包都不爱了，配方秘诀全都告诉你