华莱士、杨国福麻辣烫等9家门店被立案查处 / 开普饭

8月23日,据新京报爆料,网红餐厅"胖哥俩肉蟹煲"大量使用过期食材,隔夜死蟹充当活蟹卖.4月份以来,继"小龙坎"火锅店."蜜雪冰城"奶茶店. ...

文|王亚琪编辑|斯问卖奶茶的蜜雪冰城,用一首"蜜雪冰城甜蜜蜜"横扫B站,它在县城开店的"隔壁邻居"--正新鸡排,正和蜜雪冰城一起成为小镇青年的标配.这些看起 ...

蜜雪冰城.绝味鸭脖.正新鸡排.华莱士堪称无处不在,他们都有超过一万家的门店,掌握了"复制"的关键密码,而在中国餐饮界,开更多的店,成了做大做强的必经之路,也是奈雪的茶.和府捞面等后 ...

零售商业财经 2021-08-24 16:21 编者按:本文来自零售商业财经,作者王拓,创业邦经授权转载.风口上的零售餐饮行业遭遇结构性难题.8月23日,市场监管总局召开新闻发布会,公开6起群众关注的 ...

从旗下连锁门店卫生不达标.非法出售废油脂,到违法采购冷冻冷藏肉品等,华莱士,这个中国本土最大的连锁餐饮品牌,一直被食品安全问题所困扰. 随着公司门店规模狂飙.业绩陡增,管理真空显现,这已影响到公司经营 ...

最近的餐饮行业可谓十分热闹,一方面是资本风投变"疯投",品牌融资估值额度一再被刷新:另一方面,是明星餐饮店和知名餐企频频翻车遭诟病.为什么会出现这样两极化的现状?品牌频频翻车的背后 ...

格隆汇·19小时前便宜不是yyds 如今,VC都在投餐饮,餐饮品牌都在忙着开店,又或是努力上市. 资本提速助推,品牌加足马力,餐饮的新黄金时代在向人招手. 近期,隔壁的草根网红蜜雪冰城拟在A股上市, ...

2021-10-13 10:34:40 来源:顺德发布邻里柠檬茶.华莱士炸鸡.杨国福麻辣烫.呷哺呷哺火锅.蜜雪冰城--这些熟悉的餐饮店你都帮衬过吗? 近期,深圳.北京两地市场监督管理局公布抽检结果, ...

文|杨泥娃编辑|斯问以人名来命名一家企业的极为少数,互联网的京东,餐饮业的杨国福.在一手创立的企业里,创始人的人格,往往决定着一家企业的选择. 相比前者,杨国福很少对外发声,很多人碰到他都会问,& ...

2021-07-16 15:18:19 来源:上海松江开业至今十年,后厨使用后的"老油"不是倒进下水道,就是混入生活垃圾中丢弃. 涉案的是一家日料店,位于普照路.当天,执法人员进 ...

全天候科技 · 18小时前关注麻辣烫界的星巴克是什么样子? 编者按:本文来自微信公众号"全天候科技"(ID:iawtmt),作者:张超丨编辑:罗丽娟,36氪经授权发布. 麻辣 ...

探客财经 · 12小时前 200亿估值的"雪王",终于把脚步迈向了资本市场. 万店小餐饮的捞金困局:甩不掉的乡土气和走不进的CBD 00:0011:52 文 | 探客财经资本市场 ...

辛音 · 2021-10-13 09:51:38 来源:北京晚报近期,北京市.区市场监管局在全市范围内对连锁餐厅.网红餐厅.美食城等餐饮企业开展食品安全大检查,发现部分连锁餐饮企业存在食品安全问题. ...

华莱士、杨国福麻辣烫等9家门店被立案查处