鲈鱼--干烧鲈鱼一定要配上这味调料，鲜美加倍！ / 开普饭

每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 明日就是腊八,即农历十二月初八,想必不少暖粉都是来看腊八粥和腊八蒜的做法的吧? 从古代开始,咱们就有祭祀祖先和神灵.祈求丰收吉祥的传统.传统美食有腊八粥.腊 ...

秋天就是吃海鲜的季节这个时节的鲈鱼正是最肥最大的时候,不仅个头大.肉质还很鲜美.营养价值也很高. 鲈鱼富含多种蛋白质.维生素.矿物质,而这些都是小孩子成长需要的,由于脂肪含量低,所以经常吃也不会长胖. ...

鲈鱼是中国四大淡水名鱼之一,肉质肥美.刺少肉多,含丰富的蛋白质和维生素,是百姓餐桌上一道常见美食,不过很多人做鲈鱼都是清蒸,吃多了稍显寡淡,有没有什么方法能让鲈鱼鲜美味浓呢?今天李大厨就教你做干烧鲈鱼 ...

童子鸡这样干烧特别好吃,配上新鲜花椒,麻辣鲜香,一只鸡都不够家人吃! 自从前段时间妹妹给我寄了鲜花椒,就停不下来尝试着做各种食材的鲜花椒美味菜品.吃鲜花椒主要是吃她的鲜麻香味,对于腥味重的食材都可以尝 ...

和好友一起去逛街,完后每次都会在商场下超市去转一转, 顺便买上些菜回家. 刚巧碰到超市中鲈鱼在做特价,作为精打细算的主妇,对于这一点当然不能放过.要知道,鲈鱼的肉质白嫩.清香.刺少,没有腥味,家人都爱 ...

虾仁蘑菇做法: 1 白玉菇洗净去根,红椒和黄瓜切块 2 虾仁挑去虾线,用盐和料酒拌匀腌制 3 油热后用葱姜米炝锅,倒入白玉菇翻炒2分钟,加入虾仁炒至变色,倒入红椒和黄瓜,放入少许生抽,一小勺糖,再加 ...

蔬菜沙拉蔬菜沙拉食材:黄瓜.胡萝卜.甜玉米.沙拉酱.盐做法: 1.胡萝卜削皮后切成小丁:黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁:甜玉米剥粒. 2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟,捞出沥干水分. 3.黄瓜丁 ...

干烧鲈鱼材料:鲈鱼小五花肉葱姜胡萝卜青豆干辣椒花椒粉鱼酱油料酒油烟适量做法:1.在鲈鱼的表面划上几刀,将适量的盐均匀的涂抹在两面:腌制10分钟左右 2.烧热锅, 用姜涂抹锅底: ...

干烧鲈鱼食材&配料: 鲈鱼1条.葱20颗.姜10颗.食用花草适量.酱油30克.生抽15克.豆瓣酱15克.盐5克.鸡粉5克.叉烧酱15克.排骨酱15克.冰糖100克.高汤300克.花雕酒20克 ...

鲈鱼--干烧鲈鱼一定要配上这味调料，鲜美加倍！