影响普洱茶耐泡度的因素有哪些?
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普洱茶耐不耐泡,往往是这些因素决定的…
普洱茶的「耐泡度」,是我们在日常品鉴普洱茶时总谈起的话题. 有的茶经过十五六泡,汤感依旧很足,而有的茶只只经过短短几泡就变淡了许多.这是为什么呢?普洱茶的耐泡度又是哪些因素决定? 今天一起来了解一下吧 ...
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一口就能喝出古树茶树龄?我觉得悬
入门级茶友和资深茶友的本质区别,不在于喝茶数量的多少或是喝茶时间的长短. 是否可以准确客观地分辨出茶叶的品质好坏?是否可以根据当前的市场行情判断出某款茶的未来升值空间?只有积累了足够多的专业知识,并且 ...
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白茶泡了两次就没味了?影响白茶耐泡度的因素分析
白茶作为我国六大茶类之一,近几年正在快速崛起,以其独特的滋味和可陈放的特性收获了不少的粉丝.但我们在喝白茶时,总是会碰上个别白茶不耐泡的尴尬情况,为啥有的白茶冲泡十几次仍有余味,而有些白茶泡2次就出现 ...
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树龄和海拔是怎么影响茶叶品质的?
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学习 | 这些影响色牢度的因素以及解决办法,你要知道
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【原理&方法】 影响肉类嫩度的因素及其嫩化方法
肉的食用质量指标有很多,主要包括滋味.质地.多汁性和气味等,其中代表质地品质的嫩度较为重要.肉品嫩度是肉类主要的食用品质之一,是消费者评判肉质优劣最常用的指标及影响消费的重要因素,它的定义为" ...
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影响茶叶实际耐泡度的十大因素
上期说茶栏目老杨和各位茶友探讨了茶叶的实际耐泡度与可感耐泡度,这期文章我将和大家继续聊制约茶叶实际耐泡度的各个因素.本文中的观点有一部分是基于老杨个人玩茶的经验,肯定会有主观判断和不全面的地方,请各位 ...
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科普 | 哪些因素造就了普洱茶“耐泡”的品质?
除了越陈越香和迷人的滋味,"耐泡"可以说是普洱茶的另一大特点. 不论生茶熟茶,在多次冲泡以后,茶的汤色和滋味依然稳定持久,大家会评价这款茶--"很耐泡".冲泡次 ...
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影响普洱茶价格的因素有哪些?
随着近几年普洱茶的普及,普洱茶越来越受人们的喜欢,特别是一些山头茶.古树茶.市场上各式各样的普洱茶都有,可价格也不尽相同.别说市场上普洱茶价格千差万别的,就是同一片茶区的普洱茶价格都不一样,甚至同一颗 ...