如何炒好一份蛋炒饭？ / 开普饭

蛋炒饭的做法很多,常见的比如有酱油炒饭,黄金蛋炒饭,扬州炒饭,虾仁炒饭等等. 和普通白米饭相比,蛋炒饭因为加了鸡蛋,更香更有味,再加上其他配料,品种自然就多了起来. 今天我们推荐的是黄金蛋炒饭的做法. ...

兰溪蛋炒饭到过扬州的人,一定会去吃扬州炒饭.扬州炒饭确实名扬四海,好吃,味道好. 我是兰溪人,回想起来,兰溪炒饭也应该是一绝吧. 我自小就喜欢吃蛋炒饭.因而也喜欢自己尝试着做蛋炒饭. 通常的蛋炒饭, ...

蛋炒饭是我们从小吃到大的一道家常美食,因为家家户户难免会遇到剩米饭的情况,把这些剩米饭搭配一些现成的食材,摇身一变又成了一道让人喜欢的美食. 做蛋炒饭时,想要炒出粒粒松散的效果其实很简单,今天分享一个 ...

做炒饭建湖县第二实验小学向阳校区四年级顾彤这天早上,我嚷着让妈妈教我做蛋炒饭.妈妈笑眯眯地点点头,耐心地将步骤告诉我.我一听心想:"哇!原来这么简单啊!"我把妈妈推出去,自 ...

大米的种类做蛋炒饭的大米主要有2种,一是家里平时煮饭吃的粳米,米粒是椭圆或圆形的. 二是米粒细长的籼米,常见的泰国香米就是这个品种. 粗圆的粳米相比细长的籼米来说,黏性更大,而后者更松散一些. 我们 ...

最好吃的那道菜不在风尘仆仆的路上,也不在高朋满座的饭肆酒楼,它藏在自己的心里.那是用心炒的一碗蛋炒饭,用心煮的一碗面,用心熬的一锅汤,暖食一心中的味道,今天来做道花甲鱼香粉丝煲. 一.花甲鱼香粉丝煲 ...

泡椒凤爪食材:鸡爪500克.泡椒100克.柠檬1个.花椒1把.红辣椒3个.生姜4片.葱1棵做法 1.鸡爪清洗干净,将柠檬切成薄片. 2.锅中放入冷水,放入鸡爪.葱.生姜.花椒,盖上锅盖中火煮5分钟 ...

蛋炒苦瓜材料:苦瓜.鸡蛋做法: 1.苦瓜切片用适量盐腌制10分钟,鸡蛋打散成蛋液待用. 2.用水洗净苦瓜,控干水分备用. 3.锅内热油,倒入蛋液,煎熟后盛出待用. 4.锅内热油放入苦瓜,翻炒至七成 ...

准备材料猪瘦肉200 克,鸡蛋3 个,玉米粒20 克,青豆20 克,胡萝卜70 克,四季豆70 克,水发木耳50 克,米饭 / 150 克,辣椒圈.辣椒丝各 3 克,葱段.生菜叶各 10 克,蒜末 ...

在咱们平常生活中很多人有一个习惯,那就是每顿饭都会准备很多主食,就比如说米饭,那么吃不完剩下的米饭怎么办呢?今天就教大家一个用剩下的米饭做的米饭烙饼.这个米饭烙饼做出来之后要比蛋炒饭要好吃,简简单单一 ...

香炒麻辣猪耳朵 1.猪耳朵清理干净后加清水,煮,煮到用筷子可插透,水要多一些:2.煮好之后切成条备用,葱切段.姜蒜切片:3.锅里放油,爆香葱姜蒜.花椒:4.接着加入干辣椒爆香:5.放切好的猪耳朵:6. ...

众所周知,中国的美食与小吃在大街上是琳琅满目,就连普通的街边小吃都有,成百上千种,而街边小吃的佼佼者就非蛋炒饭莫属了,蛋炒饭的制作工序非常简单,炒好的蛋炒饭也是非常的美味. 一颗颗米被蛋液包裹着,让每 ...

如何炒好一份蛋炒饭？