大酒店的红烧肘子做法，大肘子皮酥肉烂，软嫩入味，一扯就掉 / 开普饭

嗨喽,大家好!我是舌尖尝美食,"尝遍人间百味,每样都很对胃",每天亲手为家人做美食,享受健康美味的食物,今天分享给大家的是一道"红烧肘子",喜欢这道菜的朋友欢迎 ...

快过年了,教你这几道硬菜,简单好学,待客倍有面,你不学吗?亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 马上就要过年了,饭桌上没有几道硬菜,是镇不住场面 ...

美味小舍给大家分享一个年夜饭桌上的硬菜"红烧肘子"的做法.色泽红亮诱人,肉质酥烂软糯脱骨,肥而不腻.红烧肘子也是农村宴席上是必不可少的一道美食,色香味俱全,做法简单档次高.

又是一年中秋到,不管是家庭聚会,还是亲朋欢聚一堂,各种荤菜是重头!今天美美教大家做一道家宴最能拿得出手的大菜--红烧肘子,可别被它豪放的外表吓到了,其实做法真的超简单,美美一次便成功了!全家都说好吃, ...

北宋眉山苏轼,是我们四川老乡中名气最大的一位文人.他不但能文能诗,一代文豪,而且喜食善饮,自称深谙饮食之道的老饕. 何谓"老饕",说通俗点,就叫"馋鬼".馋鬼不 ...

说到红烧肘子,很多人脑海中浮现出的第一印象就是肥腻,会这样想的人一定是没有真正吃过肘子,因为猪腿上肥肉最少的地方估计就是肘子关节那块了,这里皮厚,筋骨多,满满的胶原蛋白质,而肥肉反而是最少的. 带皮红 ...

说到红烧肘子,很多人脑海中浮现出的第一印象就是肥腻,会这样想的人一定是没有真正吃过肘子,因为猪腿上肥肉最少的地方估计就是肘子关节那块了,这里皮厚,筋骨多,满满的胶原蛋白质,而肥肉反而是最少的.带皮红烧 ...

市井觅食记6天前 · 优质美食领域创作者用猪肘子做菜,在家庭烹饪里算是做大餐了,和做红烧肉不同,一个肘子动辄三四斤,需要完整的烹煮出来,好吃的猪肘子皮酥肉烂.颜色红润,做出来还是需要有一定厨艺的.在家 ...

梅菜扣肉:这样做好吃不油腻,做法简单又实用,比饭店吃的还正宗梅菜扣肉:这样做好吃不油腻,做法简单又实用,比饭店吃的还正宗展开

鲅鱼好吃有诀窍,看看五星大厨特色做法,骨酥肉烂,太香了

红烧排骨这道菜家喻户晓,但是很多人在家炖的排骨,排骨不烂嚼着费劲,而且还不入味,今天呢,我就分享给大家,红烧排骨最正确的做法,排骨肉烂脱骨,特别入味,废话不多说,直接给大家上干货了. 首先是原材料的准 ...

大酒店的红烧肘子做法，大肘子皮酥肉烂，软嫩入味，一扯就掉