好红酒的秘密是什么？ / 开普饭

喜欢葡萄酒,却不是单宁的粉丝,这是一个令许多葡萄酒爱好者困扰的问题.这种化合物会在口中产生一种干涩的感觉,如同过度冲泡的红茶.对某些人来说,甚至会出现过敏反应.所以要怎么做呢?方法还是有的,酒友们可以 ...

刚开始接触葡萄酒知识的时候,我们会认识一个新的名词,叫单宁.有人喜欢单宁强劲的葡萄酒,因为觉得这样更有味道,也有人喜欢单宁较轻的葡萄酒,因为觉得他们觉得单宁太重的酒喝起来会很涩. 不少行业人士都喜欢称 ...

很多人尤其是初学者对葡萄酒的第一印象就是涩感而这种产生涩感的成分叫单宁单宁是一款葡萄酒的灵魂和骨架没了她,葡萄酒也便黯然无味! 那么,葡萄酒中单宁究竟源自哪里呢? 葡萄皮红葡萄酒中单宁绝大多 ...

导语:红酒上的木塞你直接扔了?原来隐藏这么多秘密,别还傻傻不知道红酒作为酒水中的三大饮品之一,也有很强的市场统治力,随着国际全球化的发展,越来越多的红酒进入到我们中国人的餐桌上,不仅是年轻人喜欢喝, ...

导语:终于懂了:红酒打开后木塞别扔了,里面隐藏了这么多秘密随着经济的发展,人们的生活也有了很大的变化.越来越注重生活的仪式感,以及生活的质量.喝红酒就是一个很好的例子.红酒被誉为"浪漫&q ...

如果你经常一早起来,就觉得浑身没有力气,甚至有时候觉得很困乏,而且常伴有晚上失眠.这种情况多半是说明你身体患有亚健康.其实伴随着现在生活节凑快,人们生活工作压力加大,很多人都会有失眠.多梦的症状,不用 ...

虽然我个人很不喜欢酸,但在葡萄酒里酸度是4大要素之一,酸度对于葡萄酒,就相当于骨骼对于人体.适宜的酸度会增加酒的清爽感,让葡萄酒的口感更好,同时,还能衬托并强调酒中的香气,并且适当的酸度还能让酒液更加 ...

2021年是中国共产党百年华诞,我们特别开设"回眸百年致敬青春"专栏.忆往昔岁月峥嵘,看今朝风华正茂.愿青年读者从中国共产党波澜壮阔的百年征程中汲取力量,在全面建设社会主义现代化 ...

赵忠祥于很多老一辈的观众而言,代表了一个主持时代,是一代人的大众偶像.由他配音的动物世界,更是无数人难以忘记的声音.不过,这样一位代表一个时代的人物,却在2020年1月16日离开了人世,轰动了整个网络 ...

导读:今天学习谢继增先生总结归纳的"望甲印法". 谢氏新诊法是指"三印"."四触"."一条线". "三印&qu ...

朋友们,见字安好! 今天晚上有重要直播课讲了很多,我想同学们会有较大的进步,今晚文章就简单聊聊,市场比较简单,这次聊主要还是写给同学们的,那就是三步成长,虽说过,但未明确文字系统说过,于整个市场本文是 ...

好红酒的秘密是什么？