【药师在线】这些农家“小众菜”营养丰富，有些你不一定“识食”（含药膳介绍） / 开普饭

马齿苋,为马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分,为一年生草本,植株肥厚多汁.马齿苋在日常生活中极为常见,因其适应性较强,极耐旱,所以在公路边.房屋前后.或草坪间等都可见到其踪影. 马齿苋别名众多,李时珍曰 ...

" 所谓"药食同源",在我国传统饮食文化中,常常将某些中药材作为食材广泛应用,如大枣.山药.莲子.百合.薏苡仁.枸杞子等.这些药材均以食品的身份深入百姓生活,同时也被&l ...

天气转冷,您进补开吃了吗?每到冬天,许多小伙伴就开始吃吃吃的节奏,涮羊肉.焖鹅肉.炒鸭肉--过足口瘾之余又可帮助保暖储能,真是一级棒.不过在冬天这样的进补大好时机,要想达到养生的目的,可不能乱吃,要懂 ...

春季气温变化大雨水频繁不少人会觉得食欲差.没胃口此时不妨换一下口味试试营养药~膳~粥粥在我国已有数千年的历史,是我们日常生活中不可或缺的饮食种类.相传,粥是由皇帝始创的,<周书> ...

洋葱炒猪肝材料:猪肝200克.淀粉2勺.料酒2勺.生抽1勺.盐适量.糖适量.姜5片.蒜头3瓣.青椒四分之一个.红椒四分之一个.洋葱半个.干辣椒2个.青蒜叶1根: 做法 1.猪肝买来在水中泡半小时,剪 ...

[板栗烧鸡] 所需食材:板栗.鸡.料酒.蚝油.酱油.姜.胡椒粉步骤一:把买回来处理好的鸡剁成鸡块,放入水中清洗干净,最后沥干水分备用. 步骤二:板栗洗干净在上面划一刀,放入水中煮熟,捞出泡冷水,最后 ...

老妈鱼头煲取花鲢鱼头治净,先放加有少许菜油的锅里小火煎至色金黄,然后下姜片.蒜瓣.豆瓣酱.青花椒和青椒块继续煎制出香味,掺入鲜汤并调入盐.味精.胡椒粉和料酒,烧两分钟即可出锅装入砂煲,最后撒入少许的 ...

红烧流皮带鱼制作过程:1.韩国带鱼1条(重1000-1500克)宰杀治净,改刀成6厘米长的段.2.锅入色拉油40克烧热,下五花肉片30克煸至出油,放葱白段50克.老姜片30克.大蒜片20克炒香,倒入 ...

【药师在线】这些农家“小众菜”营养丰富，有些你不一定“识食”（含药膳介绍）