一碗网红螺蛳粉背后的在线产业落地新打法 / 开普饭

2020年,柳州袋装螺蛳粉产销突破百亿目标,提前两年实现目标.柳州市政府以新闻发布会的形式对外发布:柳州螺蛳粉产业的下一个目标是全产业链产销超过500亿元. 柳州螺蛳粉文化馆.螺蛳粉小镇.螺蛳粉产业学 ...

文|祝颖丽编辑|斯问 "变得透明.颜色金黄,有一股厕所屎臭味的时候就可以了." 李永国每天的工作是闻15到20缸酸笋,最近双11,这个数字翻了一番. 他是螺蛳粉生产的关键一环,通 ...

盘点中国最火的小吃,近几年走红的螺蛳粉绝对名列其中. 尽管不少人受不了螺蛳粉的酸臭味,但疯狂喜爱的人更多. 这种来自广西柳州的街头小吃,到底是如何在短短几年时间,就成为火遍全国的百亿市值的网红美食呢? ...

柳州市把"小米粉"推动发展为地方特色经济"大产业",年销售收入从2015年5亿元,发展到2020年的105.6亿元,6年内激增超过20倍,年均增长率达到82%, ...

城市进化论探寻城市路径,揭秘经济逻辑4小时前最近,螺蛳粉成了热搜榜上的常客. 自家买的螺蛳粉迟迟不发货,上热搜:螺蛳粉终于到货了,上热搜:吃螺蛳粉炫耀发图,上热搜:讲自己和螺蛳粉的故事,上热搜⋯⋯ ...

回形针PaperClip 你的当代生活说明书.15小时前在过去的 2020 年,最火爆的食物是什么?没错,就是螺蛳粉.从 2015 年至今,袋装柳州螺蛳粉的销售收入翻了整整 21 倍. 然而,大部分 ...

疫情期间,螺蛳粉成了硬通货.因为难以复工.原材料短缺.包装材料短缺等问题,部分品牌产品预售长达40余天,万千吃货呼唤"嗦粉"自由,吃货的呼声甚至爬上了热搜. "螺蛳粉还不 ...

誰最中國从2014年开始,「誰最中國」便致力于"中国文化,当代表达"的触摸和探索. 历经7年,「誰最中國」希望通过向文化发问.向时代发问.向产业发问的方式,重新寻找中国文化的高级 ...

近日,湖南省建筑设计院集团有限公司(以下简称HD)建筑三院与广西市政分公司联合中标柳州市北部生态新区中德产业园(一期)项目. 柳州市北部生态新区位于柳州中心城区以北地区,是广西首个以"生态& ...

2021-05-10 10:05 来源:消费者日报当下的网红带货,往往都是借着自身名气来牟取暴利.前不久,柳州一网红螺蛳粉路边摊就因为炒作得"太过火",导致自家店铺被迫停业. 据 ...

2021-04-30 16:42 来源:阿里研究院近日,柳州螺蛳粉登上热搜,实现了从传统特色产品"蝶变"为"网红食品"的传奇.中国是一个美食的国度,全国知名地 ...

福桃九分饱同名微信公众号:futaojiufenbao.昨天 13:04 这一刻,最终还是来了. 就在不久前,我们"惊喜"地发现,善于打造"抢钱天团"的盒马, ...

柳州,位于广西中部,是中国华南地区重工业城市.谁也不曾想到,近年来,当地一款含有臭味的小吃螺蛳粉席卷全国. "由于螺蛳粉含有臭味,喜欢吃的人就很喜欢吃,不喜欢吃的人就特别不喜欢,在社交媒体发 ...

一年一度的十一长假即将拉开序幕啦!今天的春雨君最主要的任务,当然也是等!放!假!值好最后一班岗啦~ (图源网络,侵删) 今年十一与中秋在同一天,许多小伙伴感慨:连节日都成双成对,只有我...... ...

这是一篇有特殊味道的文章-- 今天何师父不打拳,聊聊吃喝玩乐中藏着的反直觉的经济学--主题是一碗柳州螺蛳粉,和它引发的一场大型时代行为艺术. 事情的起因是这样的.前段时间五一小长假,老何的一位同事跑去 ...

近两年,广西柳州螺蛳粉逆势而上,成为全国热销产品.从"真臭"到"真香","臭名远扬"的螺蛳粉,摇身一变成为了香饽饽. 吃货们肯定听说过网红袋 ...

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