海鲜盏、蜂巢虾、田园小炒 / 开普饭

鳌虾鲜芹食材&配料: 鳌虾1只.芹菜.盐.胡椒粉.黄芥末.蛋黄酱3克.海苔粉做法: 把鳌虾去头,保留完好的虾壳和虾肉,虾头去除内脏,加入蔬菜熬成汁备用虾尾取肉,加入百里香油腌制10分钟 ...

今日菜谱 [虾兵蟹将] [海鲜粥] 虾兵蟹将食材:虾.蟹.饹馇盒.葱姜蒜.蛋清.青蒜.花椒.辣椒调料:盐.糖.鸡精.料酒具体步骤 1.虾入油锅炸至金黄捞出,蟹蘸蛋清后入锅炸制后捞出,稍放置后虾蟹 ...

蟹粉海胆酱焗虎虾球食材&配料: 8头虎虾5只.蟹粉酱.海胆酱.鸡汁.鱼子酱做法: 把虎虾去皮去掉虾肠,背部开一刀备用将蟹粉酱.海胆酱放入料理机打成丝滑细腻备用将虎虾放入平底锅中煎至干香 ...

海鲜歌谣正月虾姑二月蟹,三月咖蛪无人买. 四月海螺五月鱿,六月生蚝瘦过头. 七月石斑八月虾,黄油zhong(重)皮肥到家. 九月泥猛与金仓,马鲛马友成条劏. 十月黄花和石头,斋鱼黄鱼肥流油. 冬月泥 ...

食材用料莲藕 1根虾 8个蒜 5瓣葱 1根酱油适量盐少量白糖适量水适量植物油适量蒜香莲藕虾的做法 1.准备好食材 2.将莲藕削皮切成片,放于盘中 3.锅中倒入适量水,将莲 ...

咨询技术服务.线上,线下课程及研讨会. 并可加入鱼糜制品和水产品技术交流群交流. 喜欢吃虾的朋友,让我们将虾全面利用,争做一个合格的海鲜干饭人! 虾头虾皮,熬制虾油用来拌面,绝对回味无穷!试一次你就会 ...

葱油焖香虾材料:虾500g 小葱姜蒜头油盐等适量做法: 1.洗净葱姜蒜,切片和寸段 2.热锅冷油下葱姜蒜爆香,倒入虾翻炒至变色 3.加入适量生抽,加点白糖,再加点醋 4.焖一小会儿然后放葱 ...

番茄海鲜佐罗氏虾食材&配料: 罗氏虾.意式番茄.白鱼肉.洋葱.胡萝卜.西芹.罗勒.香叶.白葡萄酒.蒜.小叶沙拉.蒜味面包.鱼汤.橄榄油.盐.白胡椒粉.番茄酱做法: 橄榄油炒洋葱.胡萝卜.西 ...

孜香鸡原料:仔鸡肉500克.莲藕200克.洋葱丝50克.花生酱.芝麻酱各15克.香菜.干辣椒节.花椒.姜片.蒜片.泡椒碎.野山椒节.干辣椒粉.郫县豆瓣酱.盐.料酒.味精.生粉.吉士粉.孜然粉.色拉油 ...

[黑胡椒炒膏蟹] 食材&配料: 膏蟹.美人椒.香芹段.蒜粒.干葱头.黑椒碎.蚝油.黄油.白糖.沙茶酱.番茄酱.料酒做法: 膏蟹洗净后斩块,将所有的辅料切末取适量熬成黑椒汁,剩余的切小粒和片备 ...

海鲜盏、蜂巢虾、田园小炒