家常菜的分享：孜然酱汁杏鲍菇，炒鸡胸肉丁，清蒸鲜虾 / 开普饭

食材:杏鲍菇,鸡胸肉,青椒,葫芦卜做法: 1.杏鲍菇切丁,鸡胸肉切丁,胡萝卜切丁,青椒切块,水淀粉适量,蒜末适量. 2.切好的鸡丁放入一勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,半勺胡椒粉腌制10分钟. 3.锅里 ...

后天就是除夕啦,大家的年夜饭菜单确定了吗? 没确定也没关系,朱莉来给你出主意啦! 5道朱莉精选年夜饭必吃菜,每一道都有好彩头,美味加分有排面.新的一年,一起吃出好运!ps.看到文末还有惊喜哦

炒二冬清鲜爽口,白中透黄,酒席中吃过荤腥油腻菜肴后,更觉清鲜扑面,让人回味无穷. 食材:冬笋.冬腌菜.鸡精.白糖.精盐各适量. 做法: 1.将冬笋切成薄片,冬腌菜去叶,取菜梗切成两厘米的段, 2.炒 ...

木耳炒鸡蛋材料:水发木耳若干,鸡蛋2个.葱花,蒜末,食用油,盐,鸡精. 做法 1:木耳用水发好,洗干净,把下面的硬的抠掉,用手撕成小朵,用沸水焯一下.鸡蛋打好,备用. 2:热锅倒一点点油,把鸡蛋摊好 ...

淡定,故不伤:淡然,故不恼.欲望是壶里沸腾的水,人心是杯子里的茶,水因为火的热量而沸腾,心因为杯体的清凉而不惊.当欲望遇凉,沉淀于心,便不烦,不恼.不要嘲笑他人的努力,不要轻视他人的成绩.每个人的价值 ...

鱼香肉丝主料里脊肉半斤青椒3个木耳10朵胡萝卜半根辅料豆瓣酱1勺醋2勺生抽2勺蚝油1勺白沙糖2勺料酒1勺淀粉适量仔姜3块做法 1.将生抽醋蚝油糖按1:1:0.25 ...

酱汁杏鲍菇做法: 1.将材料准备好,杏鲍菇先切段再切成片,然后在片上划出十字刀. 2.杏鲍菇放入碗中,放入一点的白糖,一勺酱油,再加入一勺蚝油,料酒,搅拌均匀之后腌制十分钟. 3.锅里放入少许的油, ...

洋葱炒肥牛材料: 肥牛.洋葱.青椒.红椒.高汤.蒸鱼豉油.老抽.蚝油.现磨胡椒粉.红薯淀粉: 做法 1.洋葱切块:青椒切块:红椒切块: 2.高汤半碗,加蒸鱼豉油三勺.老抽半勺.蚝油半勺,现磨胡椒粉适 ...

青笋炒木耳材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙做法: 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2 ...

酱汁杏鲍菇食材: 杏鲍菇2个.蒜3瓣.小葱1根做法: 调酱汁:1勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量白糖,1勺淀粉,半碗清水,搅拌均匀备用杏鲍菇洗净,切圆片,划十字花刀热锅入适量油,下杏鲍菇煎至两 ...

蔬菜肉卷材料:6片瘦肉片,小半斤四季豆(切长条),1根胡萝卜(切长条),1个红椒(切长条),适量油,适量面粉,适量胡椒粉,适量盐,2汤匙酱油,1汤匙糖,2汤匙水. 做法 1.水煮沸,放上所有的蔬菜煮 ...

家常菜的分享：孜然酱汁杏鲍菇，炒鸡胸肉丁，清蒸鲜虾