【店面管理】等客上门，不如直接关门，5个关键点解决门店无客难题！ / 开普饭

13小时前关注宜家的"小心思". 靠"大店模式"的宜家,正在对门店业务进行调整. 去年3月,宜家小型商场在上海市杨浦区开业,为了迎合杨浦商场周边多亲子家庭的 ...

对于餐饮人来说,2020年注定是不凡的一年. 一言蔽之,"今年,有63%的民营餐饮品牌受到了疫情影响."星瀚资本创始合伙人杨歌透露. 冲击之下,有人六年白干,还赔进去半套房:有人全 ...

一.失败型店主分析 1.靠支持型: 支持我就进货,不支持我不进货:支持我就做活动,不支持我就不就活动:力度大就进货,力度小就不进货. 被动型等于被淘汰型. 2.售后服务无能型: 自己没有专业的售后人员 ...

奶茶店店面管理条例一.现场管理规范主要是创造良好的企业形象,增加来店顾客,扩大销售 1.卫生管理确保店面场地整洁,过道通畅,设备.货架布局合理,时时保持设备.货架.柜台.等的干净.明亮,不擅自乱 ...

店长是零售企业的"中流砥柱",是关键人物.做为一名店长,必须具备良好的沟通.领导.协调能力,亲和力强,能承受较大的工作压力. 做为门店运营的最高管理者,店长要管理门店日常经营活动的 ...

9个秘诀 1.请记住,最关键的是让客人消气: 客人正在气头上,任何处理都是无效的. 2.牢牢记住自己代表的是店铺: 千万不能说"不关我的事"和"我不知道"这两句 ...

顾客进来就说:"你们有没有活动?"该怎么回答?如果回答不好,等于直接把顾客赶走,所以一定要谨慎,关键还是要先把顾客引进店里,了解产品. 1.常见错误最近没有活动,有的时候我们会通 ...

知青下乡的时候,大部分都是干农活,累就不说了,主要是无聊. 上海知青张坤运气不错,分配到了鄂伦春人的鹿场,远离了面朝"黑土"背朝天的生活,当上了"鹿倌". 在他 ...

行业集中度低,龙头企业优势明显根据中国调味品协会2020年2月发布最新分析,近几年,随着餐饮业的快速发展和新型餐饮业态的诞生,调味品在餐饮业中销售的比例越来越高,达到了整个调味品产业的50%,包括品 ...

【店面管理】等客上门，不如直接关门，5个关键点解决门店无客难题 ！