让消费者心动的餐饮品牌，做了哪些微创新？ / 开普饭

灵兽按火锅餐饮虽是大市场,但垂直的火锅食材领域依旧是"窄门"生意. 作者/十里 ID/lingshouke ▲这是灵兽第1052篇原创文章火锅食材超市,与"火锅&q ...

文 | 职业餐饮网旖旎新式热卤获腾讯投资千万元,炸串小吃融资近亿元: 咖啡茶饮资本热度只增不减: -- 今年,资本热浪非但没有消退,反而越来越高涨,不仅高频,投资额度也一家比一家"惊艳& ...

牛年已到,新年要有新气象,不少人铆足干劲,准备在新的一年创造一份自己的事业.而在茫茫品牌当中,如何选择到今年更具市场前景的加盟项目? 日前,国内一站式创业服务平台郑州普讯企业管理咨询有限公司(下称&q ...

两个月前,餐宝典曾发过一份预告,表示将继去年发布首份餐饮年度全景报告后,在今年年中发布第二份全景报告(将于8月发布),以全面梳理行业发展脉络,寻找各细分领域具有一定影响力.备受消费者青睐的餐饮品牌,同 ...

在移动互联网时代,新茶饮品牌结合本土需求.口感偏好.多品类融合等,借助管理模式创新.互联网工具进行深化运营,推动行业走向创新升级. 喜茶.奈雪无疑是最出色的代表,而发源于厦门的快乐番薯,也是其中的杰出 ...

2020年,对餐饮行业来说是极其特殊的年份,有人黯然离场,有人趁机而发,餐饮投资更是谨慎. 内参君统计了2020年全年餐饮行业的投融资数据(不完全统计),共计115起,融资类型涉及餐饮.供应链.餐饮服 ...

继茶饮之后,王老吉又卖起了火锅食材.王老吉频频布局餐饮背后,隐藏着哪些不为人知的秘密? △图片来源:王老吉官网 2017年,王老吉的第一家实体凉茶店--1828王老吉现泡凉茶在广州开业,引发行业的广泛 ...

我们在期待饺子出现全国性品牌的同时,回过头来自信看,还有一个明显的bug--太单调了.目前市场上的饺子,不是北方饺子,就是东北饺子,不是猪肉水饺,就是海鲜水饺,很容易让人感到疲劳. 饺子能玩出一些新花 ...

1806期王品变了! 以前的王品给人的形象就是"一头牛仅供6客"的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场. 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书 ...

去年餐饮业第一热词,是"餐饮新零售". 而今年,这个词的热度明显下降,在各种场合被提及的频率也少了,5月31日,餐饮新零售"大牛"盒马鲜生创立三年来首次关店-- ...

到公众号回复"海底捞",可领取"海底捞管理金句100条" 顾客需求持续变化,当红品类更迭越来越快.上半年还在大排长队的餐厅,下半年可能冷冷清清-- 很多餐饮企业 ...

有人说:世界上最难的事有两件. 一.把自己的思想装进别人的脑袋: 二.把别人的钱装进自己的口袋. 策划设计一个让消费者记住餐饮新品牌就是同时在做这两件 ...

餐饮经营的门槛越来越高,没有品牌优势的小散户逐渐被淘汰出局,赚钱的品牌也成了凤毛麟角.在激烈的市场竞争中,餐饮创业何去何从? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:周沫. 近几年,餐 ...

去年疫情期间,餐饮行业靠着外卖和零售两块到家业务快速回血.过去被餐企定位为"边缘业务"的零售版块也因此得到空前的发展,成为餐企未来发展的"重要变量". 如今疫情 ...

吉利不变的品牌方向是希望做中国最大多数消费者心目当中零距离.最靠近他内心的品牌. 文/路知遥 2020年,随着吉利汽车交出总销量132万辆的漂亮成绩单而落下大幕.自2017年来,这已是吉利汽车连续四年 ...

有客户咨询品深餐饮:手上有点资金,看到朋友目前经营了2家餐厅,每天的生意都还可以,于是想和朋友一起合伙把这个餐饮品牌做大,做成一个特色品牌,然后伺机发展全国加盟连锁.想法规划了很久,产品 ...

让消费者心动的餐饮品牌，做了哪些微创新？