它做了25个餐饮品牌，个个火爆！不是餐饮难做，是你没把握关键 / 开普饭

作为火锅巨头,海底捞为什么要跟快餐抢地盘?能抢的过吗? 来源|AI蓝媒汇 ID:lanmeih001 作者|杨雅倩编辑|韩小黄 "9块9一碗面,这还不把我们逼死?" 最近,海 ...

文|杨泥娃编辑|斯问以人名来命名一家企业的极为少数,互联网的京东,餐饮业的杨国福.在一手创立的企业里,创始人的人格,往往决定着一家企业的选择. 相比前者,杨国福很少对外发声,很多人碰到他都会问,& ...

呷哺呷哺,跌跌撞撞. 作者 | 张展编辑 | 园长一只锅摆在桌子的正中央,三五好友围坐在桌子旁,一片深褐色的毛肚在翻滚的红油锅里"七上八下",红白相间的牛肉.鲜绿的莴笋和爽脆的 ...

到了周末或者节假日,三五好友聚餐去哪里呢? 因为氛围轻松热闹,食用方法便于拉近人与人之间的距离.具备强社交属性,以及食材标准化.口味多元等,火锅店便成了大多数人聚餐的首选.在欢声笑语中,亲朋好友同学同 ...

在零售行业里,拥有巨大市场容量,长轴的上下游,具有高度可复制性.可被高度连锁化经营的品类,我们称之为超级品类.在广义的消费意义里,超级品类的另一个特征在于,随着基础设施和消费理念所发生地快速变化,产业 ...

1806期王品变了! 以前的王品给人的形象就是"一头牛仅供6客"的极致,现在的王品,变得很凶猛,以产品和品牌的双重优势,横扫市场. 在从产品竞争到品牌竞争的升级中,王品已成教科书 ...

有客户咨询品深餐饮:手上有点资金,看到朋友目前经营了2家餐厅,每天的生意都还可以,于是想和朋友一起合伙把这个餐饮品牌做大,做成一个特色品牌,然后伺机发展全国加盟连锁.想法规划了很久,产品 ...

9月14日傍晚,北京新京菜餐厅拾久的主理人段誉发了一条朋友圈,一向与人为善.好脾气的他罕见地骂了人,因为他的餐厅被赤裸裸.无底线地抄袭了,包括菜品.装盘.容器,甚至餐厅名.文案,更可气的是,对方还标了 ...

去年餐饮业第一热词,是"餐饮新零售". 而今年,这个词的热度明显下降,在各种场合被提及的频率也少了,5月31日,餐饮新零售"大牛"盒马鲜生创立三年来首次关店-- ...

去年疫情期间,餐饮行业靠着外卖和零售两块到家业务快速回血.过去被餐企定位为"边缘业务"的零售版块也因此得到空前的发展,成为餐企未来发展的"重要变量". 如今疫情 ...

胡茵煐 · 2021-06-29 10:36:27 来源:红餐网本期导读:成功的产品都有规律可循,品牌的诞生并不是源于颠覆式的发明创造,而是源于适合趋势的"微创新". 为什么这么 ...

网约一下,护士到家.这样便捷的医护服务方式,让护理的场所不再局限于医院,而是向社区.家庭等生活场所扩展,护理工作者的职业价值与社会地位也随之发生了翻天覆地的变化. 从北京.天津.上海.江苏.浙江和 ...

中国自古有句俗语:"再穷不能穷酱油,再差也要有酱油",要想吃正宗的中餐,酱油是不能少的.中国做酱已经有三千多年的历史,古代佛教僧侣们更是将中国酱油传播至世界各地.至今在日本.韩国. ...

5月12日,据Tech星球消息,从多个独立信源获悉,陆正耀正在筹备一个餐饮品牌,名字或为"小面日记",该项目已于今年清明节前后开始启动.且面馆只是起步,未来要吸纳其他小吃品牌,做成 ...

它做了25个餐饮品牌，个个火爆！不是餐饮难做，是你没把握关键