广式牛腩粉制作配方，此配方确实不错，如何... / 开普饭

方一孜然细粉500克.孜然粗粉50克.小茴香粉50克.花生粉50克.脱皮芝麻粒50克.芝麻粉50克方二孜然粉150.熟黄豆粉30丶熟花生粉30丶熟芝麻粉30粉丶小茴香粉10丶味精15丶鸡精10丶 ...

柳州螺蛳粉从夜市小吃慢慢发展成为柳州当地独具特色的主食之一.

[第一步骤]烤鸡架撒料精盐3.5千克,孜然粉2.5千克,绵白糖2.5千克,十三香1千克,鸡粉1千克,白胡椒粉500克,鸡精500克,味精500克,奥尔良腌料500克,烧烤调味料500克,鸡肉香精25 ...

牛腩粉牛腩粉怎样做的好吃? 牛腩和汤底是这一碗粉的灵魂,吃起来不带有腥异味,牛腩口感软硬适中,汤底加入牛骨熬出香味,使汤口感变得醇厚,牛腩加入香料去腥增香,带有口感,这样搭配起来才能使一碗牛腩粉味道 ...

自制广式风味腊肠:学会家庭配方,传统味道咸香醇厚,比买的还香自制广式风味腊肠:学会家庭配方,传统味道咸香醇厚,比买的还香

中秋来了, 关于"哪种月饼好吃"的讨论再一次掀起了高潮. 如果真的评选月饼里的NO.1, 相信99%的人会选择蛋黄月饼. 今天和大家分享一款100%成功的蛋黄月饼方子, 最经典的广 ...

[准备食材] 粘米粉100克.木薯淀粉20克.食盐2克.凉水180毫升 1.准备一个盆,在盆里加入100克粘米粉,粘米粉就是平时吃饭大米磨成的粉,然后加入20克木薯淀粉,加淀粉的目的是增加河粉劲道的口 ...

一.原材料牛杂:牛大肠.粉肠.牛腰.牛膀.牛百叶.牛肺.牛肚.牛肝.牛心.牛脯. 香料:八角. 花椒.桂皮.茴香.草果.陈皮. 香叶. 甘松. 调味料:精盐.味精.白糖.白酒.老抽.黄豆酱.柱候酱. ...

一.原材料牛杂:牛大肠.粉肠.牛腰.牛膀.牛百叶.牛肺.牛肚.牛肝.牛心.牛脯. 香料:八角. 花椒.桂皮.茴香.草果.陈皮. 香叶. 甘松. 调味料:精盐.味精.白糖.白酒.老抽.黄豆酱.柱候酱. ...

广式牛腩粉制作配方，此配方确实不错，如何...