餐新零售，2020年餐饮人的新战场 / 开普饭

"零售餐饮"模式真的行不通吗? 总第 2692 期餐企老板内参戴丽芬 | 文超级物种迎来关店潮永辉告别零售餐饮时代! 曾经来势汹汹的"新零售",似 ...

在新的市场环境下,消费行为都有所改变,今年不管是企业还是经销商,都面临增长困难的困境,那么,社区团购会不会是下一个增长机会?是机遇还是坑?社区团购企业与经销商应该如何介入?调味品行业在新的市场趋势下, ...

12月27日,中国大饭店,餐饮老板内参与1000+优秀的餐饮人再度相聚,共同开启第五届中国餐饮创新大会. 在这个冬天,我们和大家一起正视趋势,"穿越周期". 餐饮老板内参内参君 ...

机会常常以困难的形式出现. 对于餐饮老板们来讲,虽然疫情让2020年的消费环境更加复杂,但并非全然没有机会. 平台红利.线上化生存.数字化转型这些词汇,如今正在成为大家新的议论焦点. 总第 2439 ...

2020年的餐饮新零售,势必和疫情分不开了.在堂食生死未卜的那段时间,消费者和餐饮老板一样焦急.除了外卖,电商新零售成了他们高度依赖的沟通方式. 被一抢而空的自热小火锅.螺蛳粉和拉面,本来可能是去 ...

文末有价值¥69800的福利!!! 在新零售的风潮下,良品铺子通过两年运行,构建了完整的全域顾客意见与建议反馈运行机制.再加上全网数据实时抓取,对用户进行标签化管理,再通过人工+智能换算数据模型,将问 ...

近期常有商用显示的企业前来咨询,未来新零售究竟会怎么发展?商用显示在零售领域有什么机会? 奥维云网(AVC)复盘了2016-2018H1所有零售领域的事件,探讨零售产业正处在什么样的时间节点,这其中有 ...

任何一个网红品牌都逃不掉走到线下的宿命,自热火锅也不例外. 近日,网红自热火锅品牌自嗨锅在线下开起了餐厅.餐厅名字叫做"自嗨锅火锅煲仔饭",主营菜品是以自嗨锅食材为主的煲仔饭. 自 ...

赢商云智库昨天关注变数不少,凭啥疯狂? 编者按:本文来自微信公众号"赢商云智库"(ID:sydcxy2014),作者:谭颖彤,36氪经授权发布. 品类,零售商业世界的微小组成单 ...

文丨氪小星来源丨零售氪星球(ID:LS-KXQ) 01 事件 ▌推百货新业态"盒马里",盒马又拓展了"新零售"边界? 9月3日,岁宝百货公告,阿里下月或将在 ...

导读:随着"新零售"模式的逐步落地,线上和线下将从原来的相对独立.相互冲突逐渐转化为互为促进.彼此融合,电子商务的表现形式和商业路径必定会发生根本性的转变. 作者|可雅报道|消 ...

餐新零售，2020年餐饮人的新战场