【周末美食】凉拌手撕豇豆
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叉烧火腿肠 食材:火腿肠.叉烧酱.鸡精.胡椒粉.葱花 做法: 1)火腿肠三面划几刀 2)热油锅入火腿肠炸炸.可以稍微久一点点.(皮脆脆的好吃) 3)捞起来抹酱,拍上颗粒或粉末状调料.撒葱花. 川香凉面 ...
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洋葱炒牛肉 材料:牛肉:洋葱:老姜:辣椒酱:老抽:料酒:芝麻油:淀粉(马铃薯):白糖 做法 1.牛肉洗净沥干水,将牛肉切成小块,加1/3匙淀粉.1/3匙酱油.1/3匙白糖.一匙料酒,拌匀,腌制一会儿. ...
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美食精选:干锅莲藕鸭、糖醋鸡肉丸、剁椒蒸鱼头、凉拌手撕鸡丝
干锅莲藕鸭 材料:土鸭半只900克, 芹菜100克,大蒜5瓣,葱15克 ,姜5克,细砂糖10克,料酒2大勺, 藕250克,盐少许, 花椒1克,白醋1勺,老抽1大勺,生抽1大勺,干红辣椒6个. 做法: ...
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