美食分享：叉烧火腿肠、川香凉面、手撕豇豆炒肉末、火腿面条 / 开普饭

@米大王(小红书) ● 额~~~ 吃得太撑了成都的春天到底是什么颜色?红橙黄绿青蓝紫,各色鲜花轮一个遍.终于,成都最后一抹紫藤花也要带着春天,悄悄溜走了. 所以,这周末快约上三五好友,去看花吧. 成 ...

小孩是个难对付的人精,吃东西就喜欢到外面卖,他说外面的好吃又好看,而且可以吃很多不同的东西.自己想想也是,外面确实花样多,再看看自己做的这些菜确实有点不如意.我网上一查学到了好方法,用火腿圈面条,这方 ...

天气越来越热,人也变得越来越懒,同样大家的胃口也因热而变小.夏天食欲不振怎么办? 天热了就想来口凉的,凉面是专属于夏天的美味.清淡清爽又解暑.今天给大家介绍一款特别的凉面,说它特别,全因在家常的做法上 ...

芹菜粉材料:芹菜500克.粉条1把.猪肉100克.油盐适量.葱1段.姜2片.大蒜2瓣.酱油2汤匙.料酒1汤匙. 做法: 1.准备好所需材料,芹菜摘去叶子和根部洗净,将芹菜斜刀切成寸段 2.锅加水烧开 ...

叉烧带鱼食材:带鱼400克.色拉油适量.食盐1/4茶匙.葱适量.料酒1汤匙.生抽2茶匙.淀粉少许.水淀粉少许.叉烧酱2大匙.辣椒粉1/4茶匙做法: 1.带鱼处理干净切段后加入盐.1茶匙生抽.料酒. ...

叉烧带鱼食材:带鱼400克.色拉油适量.食盐1/4茶匙.葱适量.料酒1汤匙.生抽2茶匙.淀粉少许.水淀粉少许.叉烧酱2大匙.辣椒粉1/4茶匙做法: 1.带鱼处理干净切段后加入盐.1茶匙生抽.料酒. ...

辣子鸡翅食材:鸡全翅4只.油适量.盐适量.干辣椒段适量.花椒适量.葱适量.料酒少许.酱油适量.糖少许.胡椒粉适量.姜适量.蒜适量做法: 1.将鸡翅洗净砍成小块,加入料酒,盐,胡椒粉,酱油拌匀腌制二 ...

茄子面材料:茄子1个,青椒1/2个,素肉20克,拉面1束(约120克) 做法: 1.茄子洗净,切丁,青椒去籽,洗净,切丁,素肉泡软,切碎. 2.水烧开,放入面条煮熟捞出,放入面碗中. 3.先烧热半杯 ...

川香凉面材料:鲜面条半斤.芽菜.花生仁.香葱.酱油.香油.醋.白糖.辣椒油做法 1.鲜面放进开水中,中火煮至面条8成熟.用手掐断时能感觉有弹性内部稍稍有点硬即可 2.面条捞出后过凉水降温然后沥干水 ...

川香凉面做法: 1.鲜面条放进开水中,中火煮至面条8成熟,面条捞出后过凉水降温,然后沥干水分. 2.炒锅里加入适量的油,将花生米炸至酥脆,晾凉后用刀或者擀面杖轻轻拍碎. 3.炒锅里留下一勺油的量,烧 ...

打卤面材料: 黄花.木耳.香菇.大葱.鸡蛋做法: 1.香菇木耳黄花泡发 2.锅底放油下肉馅炒熟加入葱花香菇,加酱油料酒糖盐,再加木耳黄花鸡精,加适量水同煮 3.淋入打散的蛋液,勾芡撒葱花蒜末葱爆 ...

叉烧排骨材料:排骨.叉烧醤.姜.葱.蒜.胡椒粉.蜂蜜.红酒.蚝油.盐做法: 1.姜切片.葱切碎花.蒜成末,排骨剁段浸泡水中进行去血水捞出控水备用 2.起锅下油,待油温8成热时下姜片.葱花.蒜末爆香 ...

美食分享：叉烧火腿肠、川香凉面、手撕豇豆炒肉末、火腿面条