精选美食：炒什锦挂面，荷兰豆炒腊肉，鸡蛋藕饼，肉末粉丝小白菜 / 开普饭

酸甜萝卜材料:白萝卜半根. 盐15克.白砂糖.白醋.生抽做法: 1.将白萝卜切成片,盐均匀的撒在萝卜上. 2.找一大碗,在碗底铺上一层萝卜片,撒上盐,撒好盐后盖上两层萝卜片,反复将所有的做好. 3 ...

金针酸菜肥牛煲主料:酸菜2棵.肥牛片300克辅料:金针菇200克红色剁椒2大勺.花椒10粒大料1个.盐1勺黑胡椒粉少许.五香粉少许步骤 1.准备好原料 2.酸菜切段 3.锅底少许油小火爆香 ...

孜然鸡翅做法: 1.将鸡翅正反面切几刀,以便腌制时入味. 2.将佐料加入鸡翅,搅拌均匀. 3.切姜片,放入碗中,搅拌均匀.腌制1个小时. 4.腌制好后,下入锅中(姜片去掉),正反面轮流煎至金黄. 5 ...

麻婆豆腐虾仁做法: 1.虾仁洗净,加入料酒,白胡椒粉,抓匀腌制15分钟: 2.豆腐切成小块,麻婆豆腐调料包倒入碗里,加适量清水,搅拌均匀备用: 3.起锅烧油,倒入虾仁炒至变色: 4.倒入调制好的麻婆 ...

荷兰豆炒胡萝卜做法 1.胡萝卜切成花. 2.荷兰豆浸泡15分钟,怕农药残留. 3.锅内放少许的油烧热后,把两种素食材倒进去翻炒,可加点水多炒一会儿,炒熟后放盐鸡精料酒,再翻炒一下出锅. 泡椒炒猪腰 ...

葱拌章鱼材料:章鱼350克.大葱15克.盐3克.味精2克.醋5克.香油10克做法: 1. 八爪鱼去眼.硬心.五脏.洗净,洗掉吸盘的泥沙: 2. 将触脚剁下,切2.5厘米长的段: 3. 将肉一切两半 ...

重庆辣子鸡主料:子鸡.姜片.蒜瓣.洋葱.剁椒.泡椒.干海椒.桂皮.八角,各适量做法: 1.子鸡剁块,放盐腌制一会,下油锅炸至金黄,起锅备用 2.准备适量姜片.蒜瓣.洋葱.剁椒.泡椒.干海椒.桂皮. ...

葱爆小羊肉食材:羊腿肉500克,大葱一根,红辣椒四个,蒜子五个,香菜三根,姜一块,蛋清半个,湿淀粉半汤匙,干淀粉一茶匙,盐1.5茶匙,黄酒半汤匙,生抽一汤匙,糖半茶匙,胡椒粉一茶匙,香醋三分之一汤匙 ...

小炒圆白菜材料:圆白菜半棵.西红柿2个.豆腐干5片.火腿1片.葱姜末各1茶匙.酱油1汤匙.五香粉1/2茶匙.盐1/2茶匙.糖1/2茶匙. 做法: 1.将圆白菜先摘成片,洗净后沥干,用手撕成小块.西红 ...

精选美食：炒什锦挂面，荷兰豆炒腊肉，鸡蛋藕饼，肉末粉丝小白菜