美食精选：孔雀武昌鱼、凉拌木耳、菠菜猪肝粥、燕麦猪蹄 / 开普饭

猪肝的含铁量很高,多吃猪肝有助于补铁:同时猪肝还含有丰富的维生素 A,有助于预防眼睛干涩疲劳,维持健康的视力.处于成长发育期的儿童和经常用眼的办公族都可以适量增加猪肝的食用量.今天用猪肝搭配菠菜和燕麦 ...

夏季已经开始,天气也逐渐开始热起来,燥热的天气让人食欲也下降,很多人夏季都没有胃口吃饭,既然夏季不想吃饭那就喝粥吧,即养胃又营养,下面小编给大家介绍几款适合夏季喝的养胃营养粥吧. 猪肝菠菜粥猪肝菠菜 ...

点击蓝字关注这个神奇的公众号- 明天开始就是我们的元旦假期了,大家都有出行计划吗?小编准备和家人好好聚聚,作为一个美食编辑平时忙到给父母做饭的时间都没有,实在内疚,这个假期,我就准备每天早起为他们量身 ...

菠菜猪肝粥食材:菠菜.猪肝.大米做法: 1.大米提前浸泡30分钟. 2.熟猪肝切小丁备用. 3.疲菜提前焯水,切丁备用. 4.大米加水开大火煮,煮开后转小火炖煮30分钟. 5.米粥煮好后放入切好的 ...

叉烧豆腐材料:老豆腐,生抽,叉烧酱,蜂蜜,盐,鸡精,小葱,白芝麻,食用油做法: 1.把豆腐洗净控水后,切成喜欢的形状. 2.锅热后倒入适量食用油,油热后放入豆腐. 3.中火炸至两面金黄色,有硬壳, ...

红油粉皮菠菜材料:粉皮100g菠菜400g蟹味菇200g红油适量盐适量生抽适量香醋适量素蚝油适量香油适量做法: 1.准备食材 2.红油.盐.生抽.香醋.素蚝油.香油调成汁 3.将菠菜择洗干净,切成 ...

香酥蕨菜做法: 1.准备好新鲜的蕨菜洗净,放入沸水中,汆烫至熟,捞出过凉: 2.裹炸粉150克加适量的水.盐.五香粉拌均成面浆,放入蕨菜裹上面浆: 3.把裹上面浆的蕨菜,放入干的50克裹炸粉中,均匀 ...

彩椒炒肝: 主料:猪肝500克,彩椒适量. 配料:料酒1小勺,葱姜末少许,食盐半小勺,生抽1勺,鸡精少许. 做法: 1.新鲜猪肝洗净,切成薄片,清水浸泡2小时,中间换两次水. 2.锅中水烧开,加入料酒 ...

腊八蒜 1.将大蒜剥去衣. 2.将大蒜籽放进干净的容器里. 3.冲入陈醋到与蒜齐平. 4.撒入两大勺白砂糖,摇摇匀. 5.盖上盖子密封好,冷藏15-20天左右, 看到蒜全绿了,即可吃了. 春笋 ...

泡椒肉末烤茄子材料:茄子300克.肉末200克.泡椒50克.葱.姜.盐3克.孜然3克.料酒.酱油.鸡精.油做法:1.茄子洗干净,从中间切成两半,中间切花刀. 2.煎锅上刷上油,茄子的肉面朝上,撒上 ...

明目鲜蘑猪肝汤 1.鲜蘑洗净.掰成小块,猪肝洗净.切片:2.水烧开,放入鲜蘑:3.煮五分钟,放入猪肝:4.猪肝变色后,加适量盐:5.打入一个鸡蛋,用筷子搅散成蛋花:6.关火,加入少许葱花. 健 ...

凉拌腰果菠菜主料:菠菜.腰果.生抽.香醋.盐.白糖.大蒜 1.波菜洗净,放少许盐和植物油在锅中,焯水 2.先将波菜杆入水中煮15秒左右,再将波菜叶入水中,焯10秒,用凉水冲凉 3.菠菜捞出,攥干水, ...

美食精选：孔雀武昌鱼、凉拌木耳、菠菜猪肝粥、燕麦猪蹄