拌凉菜的常用食材有哪些呢
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烧这4种菜,千万别放蚝油!越用味道越差,怪不得很多菜做出来都不好吃
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桌上常用食材
胡萝卜用油炒才健康? 错 近年来,关于胡萝卜的健康吃法,多油炒制似乎已经成了金科定律. 相关解释似乎还合情合理,胡萝卜中最有营养的胡萝卜成分只能溶于脂肪,所以只有通过多油的高温炒制,才能发挥最好的功效 ...
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30种常用食材的养生功效
30种常用食材的养生功效: 1.枸杞--补肾益精.养肝明目: 2.山药--益气健脾.益肾宣肺: 3.蜂蜜--清热补中.解毒润燥: 4.红豆--利尿消肿.健脾益胃: 5.薏米--化湿去肿.健脾益胃: 6 ...
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一味食材,是临床上常用的抗癌药,补五脏、除百病、还能泄欲望之火
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香料使用的基础公式,对应常用的食材,适合新手朋友生搬硬套
以下的以1000克的食材标准:18克≤香料包总量≤30克 香料包总量等于基础包+其他添加包的重量总和 基础包:八角5克,桂皮3克.小茴香2克.丁香1克 麻辣添加包:花椒3克.辣椒3克.香叶1克.良姜2 ...
