家常菜中的最常用食材，三种做法，既能下酒，又能下饭，值得收藏 / 开普饭

食材金针菇适量粉丝适量虾适量葱花适量小米椒适量盐适量酱油适量孜然粉适量香油适量蒜蓉适量香菜适量做法 1.虾去虾肠和头部的虾屎.用牙签挑出来就行. 2.洗净备着. 3.金针菇用清 ...

土豆的学名叫马铃薯,主要生产国有中国.俄罗斯.印度.乌克兰.美国等,可以说它的足迹踏遍世界各地了.土豆具有产量高.好贮存的特点,在烹饪菜肴方面也是百搭食物,所以深受大家的喜爱. 这道西芹瘦肉炒土豆,有 ...

学生便当晚餐,备了这道菜,三种食材,烧一烧,鲜美营养又下饭.便当,简单快捷,方便,少量制作,也能满足营养需求,它适合于上班族.学生等人员.小编每晚都需要准备学生便当,觉得这道菜还不错,分享给大家,这道 ...

回锅莲藕材料:350克莲藕,10克辣椒,各少许葱白.葱花,2克盐,各适量白糖.鸡粉.水淀粉做法:1. 锅中注入适量水,放入莲藕. 2. 加盖焖煮. 3. 熟后,捞出莲藕. 4 .将莲 ...

茼蒿在古代被称为皇帝菜,被列为宫廷佳肴.现在,这道菜已经走进了寻常百姓家,成为餐桌上的一道常见菜了,这是当时的皇帝们怎么也想不到的吧?今天就用茼蒿搭配香干给大家做一道开胃小炒,整到菜清香脆嫩,营养丰富 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

剁椒鸡腿蒸土豆食材:一个大鸡腿,一个大土豆.剁椒,生抽,料酒,老抽,植物油,淀粉,白胡椒粉,姜做法 1.一个大鸡腿去骨切成小块. 2.煮锅加水放入鸡腿肉,加入几片姜片和1汤匙料酒,大火烧开后,煮1 ...

芙蓉鲍脯准备食材:鲍鱼300克,鳜鱼100克,牛奶25克,鸡蛋清150克,豌豆10克,胡萝卜25克,料酒10克,淀粉(玉米)40克,味精5克,姜5克,鸭油75克,盐8克. 做法步骤: 1.将鲍鱼洗净 ...

青椒爆肥肠做法: 1. 姜.蒜.葱洗净后切碎,干辣椒掰断,青椒去蒂去籽洗净后切块.处理过的肥肠切断.锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热. 2. 油锅烧热后,转小火,将姜蒜葱碎.干辣椒段放进锅里炒香, ...

多味豆腐食材:豆腐:瘦肉:鸡蛋:青菜碎:盐:水淀粉: 做法: 1.豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下. 2.瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟. 3.鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁. 4. ...

家常菜中的最常用食材，三种做法，既能下酒，又能下饭，值得收藏