煲仔饭做法既简单又便捷，吃起来既有料，米饭中还带了肉香！ / 开普饭

潘欣锋2017-01-06 22:02:25 腌腊肉收藏 123894浏览 / 355收藏作者:潘欣锋健康功效五花肉:润燥食材用料五花肉 10斤花椒粒 1两盐四两老抽适量桂花糖 ...

一.排骨煲仔饭原料:排骨500克.泰国香米300克.香菇3个.油菜3棵.精盐.色拉油.葱丝.白糖.姜.鸡精.老抽. 排骨事先用蚝油,生抽,水淀粉,糖,蒜香油,少许老抽,少许盐,少许味精腌制1小时当 ...

大概人人都是喜欢吃煲仔饭的,用砂锅小火慢熬出来的米饭又香又脆,饭头上堆满了以肉为主的各种菜,饭菜一锅端,看着就香.特别喜欢吃煲仔饭锅底的锅巴,浇点料汁进去,金黄酥脆的锅巴浸满了肉香.油香和菜香.慢慢地 ...

今天中午给家中7岁男宝做了碗[广式腊肠煲仔饭],以前只给孩子他爸做过,这应该是他长这么大第一次吃我做的煲仔饭,真是把他好吃的不行,从小食量偏小的他竟然还回了一碗,为娘的表示甚是开心啊! 煲仔饭也称瓦煲 ...

此为画龙点睛之笔:另一处是晶莹剔透的丝苗米被光滑的煲底烧出的一层金黄的锅巴,与普通锅巴不同的是酥脆且滋味深长,实为之精华. 辅料:植物油30克,生姜10克,陈皮2克,香葱汁20克,腊味煲专用味料45克 ...

煲仔饭做法(含秘制配方) 主料:大米100克,广式腊肠30克,连州腊肉30克,阳春腊鸭30克. 辅料:植物油30克,生姜10克,陈皮2克,香葱汁20克,腊味煲专用味料45克. 香葱汁调制: 成品香葱汁 ...

煲仔饭是米饭的一种,很受大众的欢迎.口味虽然属于南方味道的粤菜系,但搭配的食材也是多样化,大多数都是以肉类为主,最为出名的就数腊味煲仔饭了,唇齿留香的腊味,让人回味无穷.吃煲仔饭时,最让人不能忘记的是 ...

鸡翅煲仔饭 [食材] 大米.鸡翅.胡萝卜.鸡蛋. [调料] 料酒.生抽.老抽.盐.白糖.蚝油.胡椒粉.油.葱. [制作步骤] 1.鸡翅洗净, 放生抽.老抽.料酒.白糖.盐.胡椒粉.鸡翅用牙签扎几个孔便 ...

煲仔饭做法既简单又便捷，吃起来既有料，米饭中还带了肉香！