美食推荐:胡萝卜烧排骨、海鲜菇炒木耳、爆炒腰花、韭黄烧粉皮
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这么做爆炒腰花营养又下饭,邻居都能闻到香
By Sukg 用料 猪腰 2个 蒜 2瓣 大葱或小葱 一段 生抽 2勺 蚝油 1勺 料酒 半勺 泡椒 适量 生粉 适量 做法步骤 1.备好食材 2.去掉里面的 3.切好泡水10分钟左右 4.腰花放入 ...
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花椒鸡丁 材料: 鸡腿肉.青椒.红椒.花椒.姜蒜.料酒.酱油.糖.干辣椒 做法: 1.将姜蒜切成片. 2.将鸡腿肉切成块状.用料酒.酱油.少量盐拌匀腌制20分钟. 3.将干辣椒去籽剪成段,青椒.红椒去 ...
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酱爆豆干肉丝 材料: 猪肉.豆腐干.胡萝卜.青线椒.红椒.西葫芦.葱.姜.蒜.香油.酱油.花椒油.甜面酱.黄豆酱.生抽.料酒.生粉.白砂糖.白胡椒粉 做法: 1.猪肉切丝,用生抽.料酒.生粉.白砂糖. ...
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青笋炒木耳 材料:青笋 500克.木耳 100克.红椒 20克.蒜 15克.食用油 适量.盐 1茶匙.糖 0.5茶匙.蚝油 1茶匙.生粉 1茶匙 1.青笋切片,木耳泡发洗净,红椒和蒜子切片 2.锅热放 ...
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素食蚝油炒蘑菇 做法: 1.洗净后切蘑菇,取少量绿色和红色辣椒. 2.将少许油倒入锅中加热,放入生姜搅拌,然后炸至香. 3.加入蘑菇并翻炒1至2分钟. 4.加入2汤匙素食牡蛎酱,然后均匀搅拌.这时,将 ...
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冬瓜烧排骨 材料:冬瓜.排骨.生抽适量.料酒适量.老抽适量.冰糖适量.桂皮适量.八角适量.葱姜蒜适量 做法 1. 排骨洗净,入开水锅中焯去血沫,再清洗干净. 2. 冬瓜去皮切块. 3. 锅中放油,加入 ...
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笋烧鸭腿 材料:鸭腿.春笋.姜.料酒.生抽.老抽.冰糖.盐.五香粉.干红辣椒. 做法:1.鸭腿剁小块,入加了姜片和料酒的冷水锅里焯水至出浮沫. 2.捞出清洗干净沥水. 3.春笋切块,入沸水锅焯水. ...
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野笋拌木耳 材料:木耳适量竹笋小葱.大蒜盐.糖.生抽.醋.鸡精辣椒面(不喜欢辣的可不加) 做法 1.新鲜竹笋切片.放入开水中煮熟.煮的时候在水中加勺白糖. 2.捞出过凉水,然后沥干水分. 3.木耳提前 ...
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凉拌苦爪木耳 材料: 苦瓜.木耳.葱.蒜.辣椒酱.盐.糖.橄榄油.蚝油.生抽酱油 做法 1.苦瓜切片,开水中放入1分钟捞出. 2.木耳泡发,将苦瓜木耳混合拌匀. 3.调汁:葱末.蒜末.盐.糖.蚝油.生 ...
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木耳炒白菜 材料:白菜心500克.油10克.盐2克.醋20毫升.花椒粉1克.葱4克.味精1克 做法:1.白菜切成大块,放入开水中焯熟,捞出来过冷水. 2.木耳用冷水浸泡3个小时后,去根,清洗,撕成小块 ...