香辣蒜蓉凤爪制作流程 / 开普饭

鸡爪又名鸡掌.凤爪.凤足. 鸡爪在美食家的菜谱上上可谓是有有一席之地的,在南方一般称为是凤爪,南方人喜欢吃凤爪,凤爪可是一道上档次的名菜,其烹饪方法也有很多种, 鸡爪多皮.筋,胶质大,常用于煮汤,也宜 ...

香辣蒜蓉蒸小龙虾食材&配料: 小青龙280克.金丝馓子2个.自制香辣蒜蓉酱50克.料酒10克.葱油.盐.豉油汁10克做法: 青龙虾一分为二,用流水冲洗干净青龙放在托盘上,放入料酒.盐,把 ...

酱汤牛排火锅用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲.而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得. 原料: 鲜黄牛仔排1千克,土豆100克. 调料: A料 ...

材料: 龙虾1000克,蒜头500克,野山椒20克,黄椒酱6克,青椒3个. 调味料: 1.香叶两片,白芷两片,八角一个. 2.色拉油1桶,菜籽油150克,姜片8克,葱结1个,高汤750克,鸡精2克,盐 ...

为什么要进行垃圾分类? 垃圾分类是对垃圾收集处置传统方式的改革,是对垃圾进行有效处置的一种科学管理方法.人们面对日益增长的垃圾产量和环境状况恶化的局面,如何通过垃圾分类管理,最大限度地实现垃圾资源利 ...

香辣蒜香虾材料:鲜虾200g.油适量.盐适量.干红椒适量.大蒜适量.生姜适量.小葱适量.酱油适量.番茄酱适量做法: 1.鲜虾去头壳,背部开口剔去细线备用. 2.小葱.生姜.大蒜.红干椒切碎. 3. ...

水果烩虾仁材料:虾仁.荔枝.调味鸡汁.橄榄油.鱼露.生粉.食盐.清水: 做法 1.食材:虾仁和荔枝.将荔枝洗净,去壳. 2.虾仁洗净,放入少许食盐腌制一会. 3.预备芡汁(适量的调味鸡汁.鱼露.生粉 ...

[蚂蚁上树] "蚂蚁上树"听到这个菜名是不是觉得很有意思?这道菜又称之为"肉末粉条",之所以称之为"蚂蚁上树"是因为这道菜中的粉条表面带有较 ...

吃货美食:姜爆鸭块,香辣蒜香虾,汁烧酿茄子,凉拌酸辣豆角的做法. 姜爆鸭块材料: 子鸭一只.子姜6根.指天椒10支.泡姜1块.泡椒6-7个.干花椒一大把.干辣椒.啤酒一罐.料酒两大勺.豆瓣酱一大勺. ...

一.制作红油:原材料:菜油300克.色拉油700克.糍粑辣椒100克.红花椒20克.香料20克糍粑辣椒制作:辣椒的选择,小米椒.子弹头.铁皮椒,三种辣椒比例按1斤量(4:4:2)剪成小段去子,放锅里 ...

香辣蒜蓉凤爪制作流程