炖肉时，不管是什么肉，加这2味料，肉越炖越烂、越炖越香 / 开普饭

在中国可以吃到很多的美食,怎么吃都不会厌烦,随意搭配,非常百变,很多人可以说是"食肉动物",每次吃饭没有肉是不会开心的.说到吃肉的话,中国人常吃的肉就是猪肉了,下来就是牛肉,牛肉的 ...

生活中,喜欢喝汤的人很多,那要真正懂得会炖汤的人就不一定那么多了,因为不管是炖肉汤还是炖骨头汤,主要食材都是含有较大的腥味的,一旦处理的不好,做出来的汤,腥味会很重,最后喝的时候能感觉到不仅仅是腥味了 ...

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

寒冬来临,大家可要多吃点肉来补补身子才行啊,毕竟肉的滋补性较强,冬天多吃肉,一身都热乎.肉的吃法有很多样,可以蒸着吃.炖着吃.炒着吃.炸着吃.煲汤喝都行,不过其中小编最爱的莫过于炖肉了,原本的肉香再加 ...

文/小花谈美食作为一个土生土长的北方人,我真的是很爱吃面食了,无论是面条饺子,还是馒头包子都是我的最爱.我们北方人将面食作为首选主食,毕竟用面可以变着花样做出很多的美食,怎么吃都不腻.就比如说馒头这 ...

大米是人类和味蕾的桥梁,香软糯香的清甜顺着筷子传到彼端,妈妈的味道便在舌尖萦绕起来!我一直觉得,一碗热乎乎的米饭,是对在大城市打拼的人最好的犒劳,这不仅仅只是果腹的一种食物,更像是父母对子女的爱意和牵 ...

炖排骨炖猪肉时,牢记"3不放",肉香味道正无腥味,营养不流失! 同一种食材,通过不同的烹饪方式,做出来的味道也各有千秋.各种原料的搭配,也使菜品的口感和味道都有所差异.平时,我们在 ...

鸡蛋肉丸子做法:1.先把煮好的白煮蛋去壳,备好红薯粉和猪肉末 2.提前把红薯粉泡软,备好葱花,猪肉末里加入黄酒和生抽按顺时针方向搅拌至有粘性为止 3.生菜去除老叶和根后泡入淡盐水里5分钟后再用流动水 ...

不知为啥,一到冬天,我的胃口反倒变得很好,平常吃饭都要吃两大碗了,可能吃了呢,每当过完这个冬天,我都要胖上好几斤呢,虽说我也很无奈吧,但美食还是得吃的,嘴巴不能亏待了,像最近小编我又迷上了一种美食,那 ...

今天是暖暖陪伴您的第1856天,谢谢暖粉每日留言打卡与分享.点赞,家的味道与您同在❤ 开门七件事,柴米油盐酱醋茶.酱的位置在醋和茶之前,大家知道这是为什么吗?大多数人理所当然认为是和盐,醋同级别的酱油 ...

相信铁杆暖粉都知道,暖暖在周日末条新开设了一个"大家帮大家"的板块.点击这里即可回顾第1期☞:油炸后剩油怎么处理? 如果您平时在下厨过程中或者生活.情感中遇到难题,都可以在这里向百 ...

炖肉时，不管是什么肉，加这2味料，肉越炖越烂、越炖越香