不论炖什么肉，都要记得加这2味料，肉烂鲜香贼入味！ / 开普饭

冬去春来,大家可以多吃一些肉来补身体,毕竟肉的补养力比较强,冬天多吃肉,一身都热.吃肉有很多方法,可以蒸吃,炖吃,炒吃,炸吃,煲汤喝,但是其中我最喜欢的就是炖肉了,原来肉食的香味加上一些调料的味道,简 ...

桂皮,生活中或多或少都会用到的一种香料调味品.有人说它是木樨科植物"桂树"的皮,其实准确来说它是樟科樟属植物中一类植物树皮的通称,也叫柴桂.川桂.肉桂.除了这些,民间还有很多叫法. ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『卤肉炖肉时,别只放花椒八角,多放这3味料,肉香味浓郁,没腥味 !』夏天到了,很多人都爱吃卤肉,切一盘卤牛肉,再来一壶酒,那就是夏夜最惬意的生活 ...

卤肉是我们平日生活里经常会吃到的一种美味,拿来下酒.下饭,或是当作美味小食直接吃,味道都是超级棒的.小编我就比较喜欢吃卤猪头肉,肥而不腻的,口感贼优秀了,特别是它刚出锅的那一下,直接捞出来切成片,加上 ...

不管炖什么鱼,都别用料酒去腥,多放1味料,鱼肉鲜香,还没腥味立秋之后,民间传统是要贴秋膘的,简单来说就是多吃大鱼大肉,这样可以把夏天没吃到的.没补到的营养全都补起来.那么要说立秋之后吃什么,有人说吃 ...

冬天越来越冷了,是最适合吃肉的季节,猪肉大家平时肯定吃的不少,冬天了肯定要换着花样来吃,牛肉跟羊肉就是最佳选择.早上去菜市场挑选一块新鲜的牛肉或羊肉,买回家之后炖一炖,鲜香软烂又入味,再做上一大锅米饭 ...

豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃,不过我听说有的朋友常吃它来减肥,那在这里我就告诉你,这千张的热量可不低哦,如果纯是为了减肥 ...

澹台资讯关注昨天14:00大图模式肉是我们日常生活中必不可少少吃的一种食材,像平时用来煮汤或是弄个小炒肉之类的,吃着都很美味呢,不过阳仔我最爱吃的就属炖肉了.说到炖肉,可能很多人都会觉得很麻烦,而且没 ...

Hello大家好,这里是山野美食,今天我要来给大家说一说,如何去正确的炖肉.在炖肉的时候,如果你想要炖出来的肉香汤鲜的话,一定要记得多加入这三种香料,就能让炖出来的肉越炖越香,越炖越入味. 都说年前的 ...

小区附近的美食街,隔段时间就有一家新店开张,最近新开了一家"卤肉饭",开业很优惠,买一送一,前天带着家人去吃了,点了2份送了2份,一份的分量很足,但没想到我们3个人竟然吃光了,真的 ...

炖排骨汤或肉汤时,加这3种料是大错,难怪汤发黑,肉发柴,味道怪大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炖排骨汤或肉汤,加这3种料是大错,难怪汤发黑,肉发柴,味道怪!』小雪过后,随着大 ...

不论炖什么肉，都要记得加这2味料，肉烂鲜香贼入味！