【步骤图】花胶鲍鱼煲鸡汤的做法 / 开普饭

葱烧粉藕主料:粉藕1000克辅料:香葱20克调料:美极鲜味汁10克.味粉10克.鸡粉5克.白砂糖五克.浓汤500克.猪油50克做法: 1.粉藕去皮切段,加入浓汤,放入味粉.鸡粉.糖.美极鲜味汁 ...

清炒鱿鱼丝准备食材:鱿鱼(鲜)250克,绿豆芽150克,猪油(炼制)50克,大葱10克,料酒15克,盐4克,味精2克,香油5克. 做法步骤: 1.将鱿鱼用清水洗净,切成5-6厘米长.0.2厘米宽的丝 ...

清炖鸡汤的家常做法: 1. 先把鸡下锅焯水一遍(放入姜片.葱结.白酒),焯水开5分钟左右捞出洗净.2. 放入砂锅中,加入配料(姜片.黄芪.玉竹.当归.枸杞.党参.香菇),温补料不能加太多,一点点即可 ...

奶油金汤&小鲍鱼的做法步骤图用料鲍鱼 1只姜葱蒜料酒鸡汤盐适量南瓜 300g 青红黄彩椒粒适量酸奶油适量奶油金汤&小鲍鱼的做法 ...

[石锅煎焗小腩排] 食材&配料: 腩排600克.蒜子25克.姜25克.干葱头25克.鲜沙姜10克.八角2粒.红干椒3粒.排骨酱15克.蚝油10克.老抽5克.鸡粉5克.白糖5克.生粉20克.花生 ...

花胶鸡汤备料:鸡半只.花胶1段.葱2根.姜3片.山药1根.玉米1个.盐1勺.玉竹1根.枸杞适量. 做法:把花椒放在碗中加入清水浸泡24个小时,取出清理干净备用.鸡清理干净洗净切成块,葱切成段.姜切成 ...

步骤 1 三黄鸡洗净,剁块(大小适中),清水中浸泡30分钟去血水. 步骤 2 锅中添适量的水,水开后倒入鸡块,待血沫出来后,关火,取出鸡块沥水. 步骤 3 炒锅中烧热,添加适量油,放入姜片,翻炒.再加 ...

作者:汤小滋正宗广府汤料,根据传统配方搭配而成!汤味使人垂涎欲胃口大开,小孩也爱喝在湿热的季节就感觉特别没有食欲,特别是南方的朋友深有体会以下汤料非常适合人群:湿气重,气虚体虚,感觉手脚很重,上火易 ...

展开全部步骤 6 步骤 6 倒入煮好的牛杂大火翻炒半分钟后关火. 步骤 7 把牛杂和酱料,香料,姜蒜倒入砂锅中,锅内加满水,大火烧开.整个炖煮过程约1.5小时.过程中注意看火,适当搅拌. 步骤 8 ...

By 菜享记用料鸡 1/4只花胶 1个羊肚菌 10个姜片 4片红枣 5颗做法步骤 1.浸泡羊肚菌 2.先蒸后泡花胶 3.鸡块飞水 4.备好料 5.加入炖盅 6.盅放入炖锅 7.慢炖2小时 ...

步骤 1 竹笋切段,小青菜.香菇洗净,生姜.腊肉切片.嫩鸭洗净,用镊子把毛拔干净备用.(能买到老鸭最好买老鸭,因为公司边上的菜市场比较小,所以用的嫩鸭) 步骤 2 嫩鸭冷水下锅,加入适量生姜片.料酒焯 ...

蟹粉自制黑豆腐食材&配料: 蟹粉.鸡蛋5个.黑豆50克.黑芝麻30克.豆腐.姜末.葱白.盐.鸡粉做法: 将黑豆提前冷水浸泡1晚上用黑豆黑芝麻和豆腐加入400克的水放入料理机打碎过滤备用 ...

金针菇炒羊肉片金针菇去根切段净洗:入沸水中焯熟后捞出晾凉沥水:姜蒜切片,小葱切末,大葱切段,红辣椒剪圈:热锅下油至油温三成热的时候下姜片.蒜片.爆香:下羊肉,翻炒两下,倒入料酒和香油:加入孜然粉提味 ...

Lodge烤肉串.Wang 作者:阿拉兔儿蕾今天的主题是:烧死五花肉.把五花肉的油都烤出来,烤到肥肉都酥酥的,脆脆的,嗯,这个时候的烤五花肉最棒了. 用料五花肉1盒(随意)青椒5根红椒1个大葱1根 ...

【步骤图】花胶鲍鱼煲鸡汤的做法