瞄准千亿美元“网红”赛道，她如何做出好吃的人造肉？ / 开普饭

人人成为素食者,只是妄想? 文丨华商韬略阿芸 "如果世界上屠宰场的墙都是透明的玻璃墙,我敢保证,所有人都会成为素食者."20世纪七十年代,保罗·麦卡特尼出于动物保护的目的呼吁素 ...

文章来源:惠农解读,已获取原创授权网友提问:中国第一代"人造肉"9月已上市,人造肉成本多少?现在怎么样了在5月份时美国的人造肉公司上市,迎来了全球的关注,在上市第一天股价暴涨1 ...

2020年1月13日, 休闲零食百草味宣布上市"人造肉"零食一代产品 --新"肉"时代烟熏小片肠, 这是国内首款通过低温工艺即可食用的"人造肉&qu ...

"今年目标是要进入1000家餐厅门店." 作者:步摇编辑:Deyang 出品:财经涂鸦(ID:caijingtuya) 在替代蛋白市场,资本今年不断加注. 8月20日,国内植物 ...

人造肉概念21日盘中震荡上扬,截至发稿,龙头股双塔食品(13.42 +8.14%,诊股)涨停,金健米业(10.30 +9.46%,诊股)大涨逾8%,该股盘中一度涨停.京粮控股(8.70 +5.97%, ...

导语:植物肉是啥?可以经常吃吗?听听专家怎么说,原来我们都错了前几天,经常晒瘦身晒美食的艺人,关晓彤在网上发布了一段吃播视频!视频中关晓彤称自己经常吃植物肉的饺子!随后关晓彤"科普&quo ...

两年前,植物肉在大多数人心中还是个带有些科幻色彩的概念食品.几乎不会有人能想象到,2020年它竟能迅速地走向流行. 在过去的一年中,包括肯德基.德克士.星巴克.喜茶在内的一批头部餐饮品牌接连推出植物肉 ...

最近,人造肉的话题进入大家的视线,无外乎有消息称,今年九月中旬我国会有人造肉上市销售. 图片来源网络,如侵删在以前,人造肉分为两种: 1.以大豆等植物蛋白制成植物肉: 2.以动物干细胞培养的人造肉. ...

FBIF食品饮料创新 · 19小时前关注 FBIF为您深度解析<2021中国植物肉行业洞察白皮书>. 编者按:本文来自微信公众号"FBIF食品饮料创新"(ID:Fo ...

愿你心中有梦想眼中有温柔脑中有哲学 ● 作者 |橙子 ● 来源公号|正经婶儿最近,"国民闺女"关晓彤翻车了,挂在热搜上一整天没下来. 事情是这样的: 18日,关晓 ...

瞄准千亿美元“网红”赛道，她如何做出好吃的人造肉？