天越来越热，教你6道快手的凉菜做法，简单还好吃，经济又实惠 / 开普饭

不知不觉夏天又已经来到了,夏天的天气非常热,气温很高,很多人不太想吃很热的饭菜,所以经常吃凉拌菜.所以今天就来跟大家分享一道做起来特别简单,吃起来却非常美味的夏日小凉菜.这道夏日小凉菜是用胡萝卜搭配黄 ...

准备材料:虫草花30克.茼蒿300克.蒜末3克.盐1茶匙.蚝油1勺.茼蒿洗净切成小段,虫草花用温水浸泡10分钟.大蒜切成末,浸泡好的虫草花沥干水备用.起锅下入蒜末炒出香味,加入茼蒿,翻炒至断生.下虫草 ...

宫保鸡丁用料鸡胸肉半块黄瓜1/3根胡萝卜1/4根花生适量郫县豆瓣酱2匙花椒少量小红辣椒3-4个腌制鸡肉材料:1.料酒0.5匙2.生抽0.5匙3.盐少量4.鸡蛋清少量5.淀粉少量6.香油1/3匙碗汁 ...

担担面臊子 1.准备原材料 2.锅内烧油至滚烫 3.同时放入肉末和生姜末 4.炒至肉发白后放入鸡汁,蚝油,美极鲜 5.煸炒至入味后倒入提前准备好的芽菜豆腐脑 1.干黄花菜,木耳提前泡发洗净,葱姜切丝 ...

清蒸粉丝开边虾主料:对虾250g.粉丝60g.油适量.盐适量.料酒适量.胡椒粉适量.蒸鱼豉油适量.葱适量.姜适量.蒜适量步骤: 1.准备好食材 2.粉丝用温水浸泡一下,捞出. 3.大虾洗净,从虾背 ...

干锅千页豆腐材料: 千页豆腐500g.五花肉300g.蒜苗一根.郫县豆瓣适量.葱姜蒜适量.生抽20ml.鸡精适量.白糖适量.香油适量: 做法 1.千页豆腐切5mm的片:五花肉切片:蒜苗切段:胡萝卜切 ...

今天小编教大家的是8道经典家常菜,做法特别的简单,营养丰富,学会之后从此晚餐再也不讲究,真的特别的好吃. 家常焖豆角所需食材:豆角.土豆.小葱.五花肉.盐.生抽.味极鲜.姜.八角.蒜瓣. 1. 首先 ...

白萝卜炖牛肉材料:桂皮.大料.葱.姜.盐.鸡精.料酒.牛肉.白萝卜做法: 1.牛肉.白萝卜清洗干净,切成块,葱.姜洗净切片备用. 2.起锅热油,爆香葱.姜后,放入桂皮.大料.牛肉煸炒,淋入料酒.酱 ...

白萝卜炖牛肉材料:桂皮.大料.葱.姜.盐.鸡精.料酒.牛肉.白萝卜做法: 1.牛肉.白萝卜清洗干净,切成块,葱.姜洗净切片备用. 2.起锅热油,爆香葱.姜后,放入桂皮.大料.牛肉煸炒,淋入料酒.酱 ...

· 生炒菜心原材料:菜心400克,猪肉20克调味料:蒜末3克.辣椒酱5克.盐.酱油各2克重点提示:菜心有筋络,一般不用除去.做法1.菜心洗净,取菜梗剖开:猪肉洗净切片.2.锅中倒油加热,下入蒜末炒香, ...

凉拌腐皮卷材料:豆腐皮1张.胡萝卜 150克.黄瓜150克.香菜3根.食盐适量.酱油1汤匙.醋适量.香油2茶匙.细香葱1根.大蒜2粒.水适量.花椒油2茶匙.辣椒油1汤匙做法 1.将大蒜捣成泥,加少 ...

天越来越热，教你6道快手的凉菜做法，简单还好吃，经济又实惠