超好吃的手撕蒜茄子 / 开普饭

不变色的蒜蓉蒸茄子用料茄子个蒜瓣糖克油克生抽勺盐克葱花不变色的蒜蓉蒸茄子的做法准备材料茄子切条蒜头切碎茄子用水泡着,加入白醋,大概2勺 15分钟后,捞出,再冲洗一下.码好碟子上,准备好蒜 ...

茄子的营养丰富,含有蛋白质.脂肪.碳水化合物.维生素以及钙.磷.铁等多种营养成分.菊子姐姐之前做过鱼香茄子和凉拌茄子,味道都很美,今天的日式蒸茄子也很清口哦,而且酱汁味道特别下饭,学着又简单,赶紧行动 ...

手撕包菜有的人过油,有人的焯水,分享正确做法,清脆爽口超好吃

杏鲍菇营养丰富, 富含蛋白质.碳水化合物. 维生素及钙.镁.铜.锌等矿物质, 可以提高人体免疫功能, 对人体具有抗癌.降血脂. 润肠胃以及美容等作用. 手撕的杏鲍菇更加容易入味这道微波炉版本的杏鲍菇 ...

现在在个别地方特别流行铁板手撕烤鸭,在一个小市场一天能买近100只烤鸭,投资少,操作简单,特别适合小本创业. 1.老汤制作方法: 100斤老汤放大骨头25斤以上,先大火烧开后小火慢炖6小时取出,然后在 ...

沙茶羊肉 1.羊肉切大片,用料酒和水淀粉抓一下,小红椒切圈,荷兰豆切好:2.热锅凉油,把腌好肉片滑炒断生出锅备用:3.锅清洗干净,放油,爆香蒜片和小红椒圈:4.放荷兰豆炒香,然后下滑好的羊肉片:5.放 ...

凉拌竹笋做法 1.准备好竹笋.青椒.红椒.大蒜.小葱 2.竹笋用手撕成细条状 3.用开水焯一下 4.沥干水分 5.加蒜蓉,加糖.盐,加青红椒丝,加香油.白醋,加红椒油.蚝油 6.拌匀即可韭菜炒河虾 ...

手撕香菇根材料:香菇根150g 香菜碎一点点生抽2茶匙盐一小撮孜然粉1.5小勺辣椒粉1小勺色拉油茶匙做法: 1.平时做香菇菜时,摘下的香菇根,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存. 用流动的水 ...

食材:土鸭1只(净重1500克),鲜橘皮丝15克.卤水1千克,干红辣椒25克,芝麻.香葱段.大蒜片.辣鲜露各5克,橘香油15克,色拉油2千克(约耗50克),腌料(葱段.姜片.料酒各20克,盐8克). ...

冰煮羊排传统做手抓羊肉,都是将羊排放入冷水锅内煮制.而此菜则用冰块来煮羊排,煮后的羊排吃起来口感非常脆爽. 材料: 原料: 羊排.冰块各750克. 蔬菜料: 葱段.姜片.圆葱.胡萝卜.发好的香菇各1 ...

蒜泥手撕茄子 1.茄子洗净,放入蒸锅,蒸10分钟,关火,晾凉;2.蒜剥皮,放盐,敲碎成泥;3.挖出蒜泥,放入生抽.醋.香油适量,搅拌均匀;4.晾凉的茄子,用手撕成条;5.香菜切段,放在茄子上面;6.将 ...

超好吃的手撕蒜茄子